Pichard D, Gastón
Recomendaciones sobre muestreo y análisis químico Nutrición de rumiantes: guía metodológica de investigación Recommendations for sampling and chemical analysis Ruminant nutrition research : methological guidelines - San José, Costa Rica Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) 1990 - páginas 59-76
10 ref. Pub. también en inglés como Investigación y Desarrollo no. 23
Contiene una serie de consideraciones referidas al muestreo y análisis químico de recursos alimenticios no conservados como ensilaje. Explica en primera instancia el muestreo de alimentos, lo que incluye: alimentos secos y muestreo de alimentos húmedos. Describe además el manejo y conservación de muestras, en aspectos tales como: secado de muestras, congelamiento de muestras y molienda de muestras. Destaca además el pesaje en el proceso de análisis, para luego explicar las diversas formas para determinar materia seca: con estufa, destilación con tolueno y secado con acetona, principalmente. Analiza además los métodos para la determinación de cenizas; de nitrógeno en los alimentos; así como algunos relacionaods con la determinación de fibra en los alimentos, destacando sus limitaciones y problemas. Finalmente, destaca la importancia del muestreo, manejo de muestras y análisis de minerales para la determinación de deficiencias o excesos en ganado de pastoreo. (ACH)
92-9039162-6
Recomendaciones sobre muestreo y análisis químico Nutrición de rumiantes: guía metodológica de investigación Recommendations for sampling and chemical analysis Ruminant nutrition research : methological guidelines - San José, Costa Rica Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) 1990 - páginas 59-76
10 ref. Pub. también en inglés como Investigación y Desarrollo no. 23
Contiene una serie de consideraciones referidas al muestreo y análisis químico de recursos alimenticios no conservados como ensilaje. Explica en primera instancia el muestreo de alimentos, lo que incluye: alimentos secos y muestreo de alimentos húmedos. Describe además el manejo y conservación de muestras, en aspectos tales como: secado de muestras, congelamiento de muestras y molienda de muestras. Destaca además el pesaje en el proceso de análisis, para luego explicar las diversas formas para determinar materia seca: con estufa, destilación con tolueno y secado con acetona, principalmente. Analiza además los métodos para la determinación de cenizas; de nitrógeno en los alimentos; así como algunos relacionaods con la determinación de fibra en los alimentos, destacando sus limitaciones y problemas. Finalmente, destaca la importancia del muestreo, manejo de muestras y análisis de minerales para la determinación de deficiencias o excesos en ganado de pastoreo. (ACH)
92-9039162-6