Morelli, L. Carballo, R.
Proyectos de Friopesca Metodología para la identificación de oportunidades de inversión agroindustrial en la granja - Montevideo (Uruguay) 1988 - p. 145-148
Destaca que FRIOPESCA es una empresa pesquera que vende a Estados Unidos y Europa. Cuenta por ello con excelente equipo de frigoríficos y congelación. Señala que, debido a lo estacional de la pesca, dicho equipo queda subutilizado por lo que la empresa decidió complementar su actividad con ciertos productos de granja, que han investigado y que tienen posibilidades de ser vendidos congelados en Europa y en Estados Unidos, tales como: brócoli, coliflor, repollitos de Bruselas, espárragos blancos y verdes, las frutillas y los pimientos. Explica el programa que la empresa implementó en este campo y sobre cuales premisas es ejecutado; todo ello en función del mercado externo. Plantea algunos requerimientos al gobierno para el apoyo a este tipo de programas hortícolas, así como a la misma empresa privada para en forma conjunta con el gobierno realizar la investigación agrícola. (ACH)
Proyectos de Friopesca Metodología para la identificación de oportunidades de inversión agroindustrial en la granja - Montevideo (Uruguay) 1988 - p. 145-148
Destaca que FRIOPESCA es una empresa pesquera que vende a Estados Unidos y Europa. Cuenta por ello con excelente equipo de frigoríficos y congelación. Señala que, debido a lo estacional de la pesca, dicho equipo queda subutilizado por lo que la empresa decidió complementar su actividad con ciertos productos de granja, que han investigado y que tienen posibilidades de ser vendidos congelados en Europa y en Estados Unidos, tales como: brócoli, coliflor, repollitos de Bruselas, espárragos blancos y verdes, las frutillas y los pimientos. Explica el programa que la empresa implementó en este campo y sobre cuales premisas es ejecutado; todo ello en función del mercado externo. Plantea algunos requerimientos al gobierno para el apoyo a este tipo de programas hortícolas, así como a la misma empresa privada para en forma conjunta con el gobierno realizar la investigación agrícola. (ACH)