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Canale, F.

Los servicios de sanidad vegetal Metodología para la identificación de oportunidades de inversión agroindustrial en la granja - Montevideo (Uruguay) 1988 - p. 52-54

Analiza el rol que le corresponde a los servicios de sanidad vegetal dentro de un modelo agroexportador y agroindustrial exportador como el que se quiere implementar en Uruguay. Destaca el ejemplo del modelo chileno especialmente por el paralelismo, en la forma de operar en el área de los problemas de sanidad vegetal. Señala algunos factores que se deben considerar en el orden de la sanidad vegetal dentro de este modelo agroexportador: sistema cuarentenario; la calidad del producto, lo que implica combate sanitario, importación varietal, certificación y manejo, así como el nivel de residuos. Señala además, que otro factor que aparece cuando se piensa en la intensificación de la producción y en su destino hacia la exportación es, la necesidad de racionalizar las metodologías de control, por lo que los servicios de sanidad vegetal deben solventar en algo esta carencia, mediante la implementación de sistemas de monitorización de las plagas para conocer su evolución en términos biológicos, sistemas de alarma, todos aquellos servicios que permitan que el agrónomo en el terreno privado pueda contar con la información de base para luego brindar soluciones cada vez mejores en el aspecto técnico. Finalmente, destaca la necesaria interacción en este campo entre el estado y el sector empresarial. (ACH)

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