Quevedo, R.
Implementación y evaluación de sistema de presecado para las mejoras del proceso de almacenamiento de castaña (Bertholletia excelsa) y su respuesta a la reducción de aflatoxinas - Santa Cruz (Bolivia), 2008 - 26 p.
Ilus. 18 ref.
9789990595239
BERTHOLLETIA EXCELSA
ASPERGILLUS
AFLATOXINAS
ESPECIES
SECADO
PROCESAMIENTO
INFESTACION
ALMACENAMIENTO
NORMAS
MERCADEO
ANALISIS DE COSTOS Y BENEFICIOS
BOLIVIA
Implementación y evaluación de sistema de presecado para las mejoras del proceso de almacenamiento de castaña (Bertholletia excelsa) y su respuesta a la reducción de aflatoxinas - Santa Cruz (Bolivia), 2008 - 26 p.
Ilus. 18 ref.
9789990595239
BERTHOLLETIA EXCELSA
ASPERGILLUS
AFLATOXINAS
ESPECIES
SECADO
PROCESAMIENTO
INFESTACION
ALMACENAMIENTO
NORMAS
MERCADEO
ANALISIS DE COSTOS Y BENEFICIOS
BOLIVIA

