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Ramos Cantoral, Francisco

Una metodología sencilla para estimar los costos y márgenes de productos alimenticios: el caso de las hortalizas en el Perú (compendio) Mercadeo agrícola: metodologías de investigación - San José, Costa Rica Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) 1991 - pv página 431

El propósito del documento es divulgar la metodología y sus resultados para facilitar la adopción de decisiones acertadas con respecto al mercado, tanto de los productores como de los agentes de la comercialización. (MIBA)

ISBN: 92-9060-152-3

Subjects--Topical Terms:
PRECIOS
MERCADEO
TECNICAS ANALITICAS
HORTALIZAS
COSTOS
PRODUCCION ALIMENTARIA
PERU
AGRICULTURA
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