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Chirinos Lozada, Leandro

Determinación del Índice de Madurez y Capacidad de Conservación en 6 Variedades de Durazno - Cochabamba (Bolivia) 1996 - 182 p.

Este documento presenta la tesis de grado sobre Determinación del Índice de Madurez y Capacidad de Conservación en 6 Variedades de Durazno, de la Universidad Mayor de san Simón en Bolivia. Se desarrolla como se puede obtener un producto de calidad al prestar atención al manejo y tener cuidado a las etapas de precosecha, cosecha y post cosecha del durazno.

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