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Estefanell, Gonzalo

Estudio de competitividad agropecuaria agroindustrial: productos agropecuarios no tradicionales - Buenos Aires (Argentina) IICA 1993 - 214 páginas

Este documento pretende define los productos no tradicionales y los caracteriza, además analiza diversos productos como banana, berries en general, cereza y quinda, frutillas, kiwi, mangos y papayas, melón, miel, productos orgánicos.

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AGRICULTURA
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Agroindustria