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Inocuidad de alimentos: escenarios internacionales e implicancias para Uruguay - Montevideo, Uruguay IICA 2010 - 31 páginas pdf - Revist@ IICA no. 4 Noviembre 1688-6410 .

En este número de la Revist@ IICA se encontrarán entrevistas a expertos, columnas y análisis
de especialistas internacionales, regionales y nacionales. La publicación incorpora también la
evaluación por sectores, destacándose la necesidad de obtener un enfoque integral que recoja
las visiones de los vinculados a la producción, la industria, los consumidores y la academia, sin
olvidar por supuesto a la indelegable función del Estado.

ISSN:

Subjects--Topical Terms:
AGRICULTURA
AGRICULTURA
AGRICULTURA
Inocuidad alimentaria
AGRICULTURA
AGRICULTURA
AGRICULTURA
Enfermedades transmitidas por alimentos
AGRICULTURA
AGRICULTURA
AGRICULTURA
Salud pública
AGRICULTURA
AGRICULTURA
AGRICULTURA
Codex Alimentarius
AGRICULTURA
AGRICULTURA
AGRICULTURA
PLAGUICIDAS
AGRICULTURA
AGRICULTURA
AGRICULTURA
Certificación
AGRICULTURA
AGRICULTURA
AGRICULTURA
Participación comunitaria
AGRICULTURA
AGRICULTURA
AGRICULTURA
Sector agroindustrial

Subjects--Geographic Terms:
URUGUAY