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Curso de Quinua - Lima, Perú Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) 1977 - 192 páginas cuadros 1 recurso en línea (232 páginas) pdf - Publicacion Miscelánea (IICA) no. 170 .

Este documento aborda sobre los diferentes tópicos como: investigación, producción, comercialización e industrialización de la Quinua, como una muestra de la coordinación existente entre las diferentes entidades que trabajan en le ejecución del Proyecto de Incremento de la Producción Agro-Industrial en Puno. El objetivo de este compendio es proporcionar a los Agentes de Producción y personas vinculadas a la producción de quinua las bases para una mejor explotación de este cultivo.

Subjects--Topical Terms:
INVESTIGACION
PRODUCCION
COMERCIALIZACION
QUINUA
PRODUCCION AGRICOLA
AGRICULTURA
AGRICULTURA
AGRICULTURA
AGRICULTURA
Cursos de capacitación
AGRICULTURA
AGRICULTURA
AGRICULTURA
Cultivo
AGRICULTURA
AGRICULTURA
AGRICULTURA
AGRICULTURA
AGRICULTURA
AGRICULTURA
AGRICULTURA
AGRICULTURA
Industrialización

Subjects--Geographic Terms:
PERU