El medio, los cultivos y los sistemas agrícolas en los Andes del Sur de Perú - 79 páginas
Este documento presenta los conocimientos que existen sobre los cultivos de las tierras altas de los Andes, por lo que se da una visión general sobre la ecología andina, una revisión sistemática de los cultivos que menos atención han recibido y finalmente el uso que tienen en los sistemas agricolas andinos, tratando de visualizar el futuro que pueden tener para la economía campesino.
Sector agrario
agricultural sector
secteur agricole
Cultivos
crops
plante de culture
Región andina
Andean region
région andine