Geng Jaramillo, Ramón
Estudio de costos de producción y comercialización de tomate Tomatoes production and commercialization cost-study - Lima, Perú Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) 1988 - 125 páginas 1 recurso en línea (130 páginas) pdf - Publicación Miscelánea A3/PE (IICA) no. 88-012 0534-5391 .
13 ref.
En el marco del proyecto: Apoyo al Ministerio de Agricultura en sistemas de comercialización que cumple el IICA en Perú, se presenta este estudio cuyo objetivo es analizar el sistema de comercialización del tomate entre las principales zonas de producción y el mercado de Lima. Hace especial énfasis a la investigación de costos de producción y comercialización. El análisis se circunscribe al Dpto. de Lima por su alta representatividad, tanto en la producción como en el mercadeo de tomate. El contenido analítico del estudio es presentado bajo los siguientes encabezamientos principales: (1) zonas productoras; (2) características de la producción y variedades cultivadas; (3) abastecimiento de tomate a Lima Metropolitana; (4) costos de producción; (5) costos de comercialización; (6) análisis de los canales de comercialización; (7) resumen de la problemática; (8) importancia económica y social del cultivo del tomate; y (9) conclusiones y recomendaciones. (ACH)
0534-5391
COMERCIALIZACION
VARIEDADES
PRODUCCION
RENDIMIENTO DE CULTIVOS
PRECIOS
COSTOS DE PRODUCCION
TOMATE
PERU
Estudio de costos de producción y comercialización de tomate Tomatoes production and commercialization cost-study - Lima, Perú Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) 1988 - 125 páginas 1 recurso en línea (130 páginas) pdf - Publicación Miscelánea A3/PE (IICA) no. 88-012 0534-5391 .
13 ref.
En el marco del proyecto: Apoyo al Ministerio de Agricultura en sistemas de comercialización que cumple el IICA en Perú, se presenta este estudio cuyo objetivo es analizar el sistema de comercialización del tomate entre las principales zonas de producción y el mercado de Lima. Hace especial énfasis a la investigación de costos de producción y comercialización. El análisis se circunscribe al Dpto. de Lima por su alta representatividad, tanto en la producción como en el mercadeo de tomate. El contenido analítico del estudio es presentado bajo los siguientes encabezamientos principales: (1) zonas productoras; (2) características de la producción y variedades cultivadas; (3) abastecimiento de tomate a Lima Metropolitana; (4) costos de producción; (5) costos de comercialización; (6) análisis de los canales de comercialización; (7) resumen de la problemática; (8) importancia económica y social del cultivo del tomate; y (9) conclusiones y recomendaciones. (ACH)
0534-5391
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VARIEDADES
PRODUCCION
RENDIMIENTO DE CULTIVOS
PRECIOS
COSTOS DE PRODUCCION
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