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Documento 1: perfil del programa: Programa de Reconversión y Diversificación Competitiva de la Caficultura Nicaragüense y Seguridad Alimentaria - s.l. s.e. 2008 - 29 p.

del Café (CONACAFE) elaboraron una Estrategia para la reconversión y la diversificación competitiva de la caficultura en Nicaragua, con el fin de reactivar y transformar la caficultura en función de los cambios estructurales del mercado internacional del café. En el documento se identificaron las principales fortalezas, oportunidades, debilidades y amenazas que enfrenta el sector cafetalero. En particular las principales oportunidades incluyeron: a) la existencia de mercados diferenciados en expansión para los distintos tipos de café que se producen en las diferentes zonas del país; y b) la demanda internacional por servicios ambientales asociados al café. Por otra parte, las principales debilidades incluyeron: a) la escasa inversión en la infraestructura productiva de pequeños y medianos productores; b) la baja productividad de pequeños y medianos productores, c) limitada innovación tecnológica y asistencia técnica; y, d) limitado acceso de los pequeños productores al crédito.

Subjects--Topical Terms:
PROYECTOS DE DESARROLLO
INDUSTRIA CAFETERA
CAFE
SEGURIDAD ALIMENTARIA EN EL HOGAR
SEGURIDAD ALIMENTARIA
AUMENTO DE PRODUCCIÓN
MERCADOS
EXPORTACIONES
COOPERACION INTERNACIONAL
ASISTENCIA TECNICA
NICARAGUA
AGRICULTURA
AGRICULTURA
AGRICULTURA
AGRICULTURA
AGRICULTURA
AGRICULTURA
AGRICULTURA
AGRICULTURA
AGRICULTURA
AGRICULTURA
AGRICULTURA
AGRICULTURA
AGRICULTURA
AGRICULTURA
AGRICULTURA
AGRICULTURA
AGRICULTURA
AGRICULTURA
AGRICULTURA
AGRICULTURA
AGRICULTURA
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