Nieto C, C. Vimos N, C. Boucher, F. Muchnick, J.
Agroindustrial ICU un modelo de empresa comunitaria índigena, para el desarrollo integral de la producción Agroindustria rural: recursos técnicos y alimentación - San José (Costa Rica) 1993 - p. 487-503 - Agroindustria Rural CIRAD-CIID-IICA (IICA) no. 1 .
En este artículo se hace una descripción del Agroindustrial ICU, que es el resultado de un proyecto integral de investigación y desarrollo, cuya idea fue generada en el Programa de Cultivos Andinos de la Estación Experimental Santa Catalina, Ecuador. Su objetivo básico es poner a prueba las variedades y la tecnología generadas por INIAP para granos como quinua, cebada, haba, chucho y otros. Se trata de llevar la tecnología y el conocimiento directamente al usuario, es decir que los resultados de la investigación se validen y se apliquen directamente en el campo. Incluye el proceso de organización de los campesinos beneficiarios y la puesta en funcionamiento de la empresa como tal
92-9039-274-5
GRANOS
COMPLEXOS AGROINDUSTRIALES
EXPLOTACION EN PEQUENA ESCALA
TRANSFERENCIA DE TECNOLOGÍA
ECUADOR
AGRICULTURA
AGRICULTURA
AGRICULTURA
AGRICULTURA
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Agroindustrial ICU un modelo de empresa comunitaria índigena, para el desarrollo integral de la producción Agroindustria rural: recursos técnicos y alimentación - San José (Costa Rica) 1993 - p. 487-503 - Agroindustria Rural CIRAD-CIID-IICA (IICA) no. 1 .
En este artículo se hace una descripción del Agroindustrial ICU, que es el resultado de un proyecto integral de investigación y desarrollo, cuya idea fue generada en el Programa de Cultivos Andinos de la Estación Experimental Santa Catalina, Ecuador. Su objetivo básico es poner a prueba las variedades y la tecnología generadas por INIAP para granos como quinua, cebada, haba, chucho y otros. Se trata de llevar la tecnología y el conocimiento directamente al usuario, es decir que los resultados de la investigación se validen y se apliquen directamente en el campo. Incluye el proceso de organización de los campesinos beneficiarios y la puesta en funcionamiento de la empresa como tal
92-9039-274-5
GRANOS
COMPLEXOS AGROINDUSTRIALES
EXPLOTACION EN PEQUENA ESCALA
TRANSFERENCIA DE TECNOLOGÍA
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