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Estudio de prefactibilidad técnica-económica del proyecto: procesamiento de leche para la Asociación Cooperativa de la Reforma Agraria Pasatiempo de R.L. Economic and technical pre-feasibility study for a project on milk processing for the Cooperative Association of Agrarian Reform Pasatiempo de R.L. - San Salvador (El Salvador) 1990 - pv.

Aprox. 165 p.

En el marco del Proyecto: Fomento de la Participación Campesina en los Procesos de Agroindustria y Comercialización en El Salvador, se presenta en este documento un estudio de prefactibilidad del subproyecto: Procesamiento de leche para la Asociación Cooperativa de la Reforma Agraria Pasatiempo de R.L., Dpto de la Libertad. El estudio es presentado y desarrollado bajo las siguientes divisiones principales: Resumen Ejecutivo; Perfil; Diagnóstico y, el Proyecto propiamente dicho, el cual se inicia a partir del estudio de mercado. El proyecto consiste en la instalación de una planta procesadora de derivados de leche (crema, quesos, requesón, sorbete), dirigidos a los pobladores del área de influencia del proyecto y poblaciones circunvecinas, incluyendo San Salvador. (ACH)

Subjects--Topical Terms:
COOPERATIVAS
AGROINDUSTRIA
EXPLOTACIONES AGRARIAS
PRODUCTOS LACTEOS
QUESO
CREMA
REQUESON
MERCADEO
PROYECTOS DE DESARROLLO
EL SALVADOR
PROCESAMIENTO
PROCESAMIENTO DE ALIMENTOS
AGRICULTURA
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