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Scott, Gregory J.

Mercadeo agrícola: metodologías de investigación - San José, Costa Rica Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) 1990 - 503 páginas

Bib. p. 483-503

El documento presenta una selección de ponencias sobre métodos para investigar la comercialización agrícola, la comercialización de alimentos y de semillas, el consumo y la demanda de alimentos, el mercado para productos procesados, precios y estudios de la comercialización de alimentos y estrategias para la investigación agrícola, entre otros temas. Se concluye que el proceso de comercialización agrícola, comprende diversas áreas del quehacer socioeconómico y su estudio requiere diferentes metodologías que puden ser complementariamente útiles tanto para recolectar como para analizar los datos relevantes. (MIBA)

92-9060-152-3


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AGRICULTURA
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