Sistema de bibliotecas IICA/CATIE

Vista normal Vista MARC Vista ISBD

Estudio de mercado y comercialización de la quinua real de Bolivia - La Paz (Bolivia) 1991 - 612 páginas digital Anexos: 380 páginas digital

Aprox 650 p. Contiene un anexo

El informe contiene el estudio sobre mercado y comercialización de la quinua real de Bolivia (Chenopodium quinoa). Los anexos contienen la bibliografía consultada, las normas de EUA para la comercialización de productos orgánicos, la metodología de las encuestas a consumidores y detallistas, recetas para la preparación de platos de quinua, y un análisis de su demanda externa

Subjects--Topical Terms:
AGRICULTURA
AGRICULTURA
AGRICULTURA
Investigación de mercados
AGRICULTURA
AGRICULTURA
AGRICULTURA
Mercadeo
AGRICULTURA
AGRICULTURA
AGRICULTURA
Chenopodium quinoa
AGRICULTURA
AGRICULTURA
comercialización

Subjects--Geographic Terms:
BOLIVIA