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[Documentos de la conferencia] - Bahía (Brasil) 2003 - CD-Rom

La caficultura mexicana tiene una gran importancia social y económica; el 60 por ciento de la producción está en manos de comunidades indígenas que poseen una superficie promedió de 1.95 hectáreas agrupados en 30 etnias; los rendimientos promedio nacionales en esta condición de la cafeticultura oscilan entre 8 y 9 qq/ha. Sin embargo, estas condiciones en gran medida son una fortaleza ya que se producen cafés aromáticos de excelentes características organolépticas y gran valor ambiental

Subjects--Topical Terms:
MEXICO
CAFE
AGROINDUSTRIA
CAFICULTURA
MEJORAMIENTO GENETICO
CONTROL BIOLOGICO
CAFE ORGANICO
TRANSFERENCIA DE TECNOLOGÍA
AGRICULTURA
AGRICULTURA
AGRICULTURA
AGRICULTURA
AGRICULTURA
AGRICULTURA
AGRICULTURA
AGRICULTURA
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