Desempeño, visión y estrategia del sistema nacional de inocuidad de los alimentos
- Lima (Perú) 2007
- 38 p
Contiene: 1 Factores que conducen hacia un nuevo enfoque de los programas nacionales de control de alimentos. 2 Caracterización del desempeño del Sistema Nacional de Inocuidad de Alimentos (SNIA). 3 Resultados de la caracterización del desempeño de los componentes fundamentales. 4 Sesiones de visión común y planes de trabajo actualizados.
13: 978-92-9039-857-8
INOCUIDAD ALIMENTARIA
PERU
SALUD PUBLICA
PROGRAMAS DE CAPACITACION
POLITICA ALIMENTARIA
HIGIENE DE LOS ALIMENTOS
Contiene: 1 Factores que conducen hacia un nuevo enfoque de los programas nacionales de control de alimentos. 2 Caracterización del desempeño del Sistema Nacional de Inocuidad de Alimentos (SNIA). 3 Resultados de la caracterización del desempeño de los componentes fundamentales. 4 Sesiones de visión común y planes de trabajo actualizados.
13: 978-92-9039-857-8
INOCUIDAD ALIMENTARIA
PERU
SALUD PUBLICA
PROGRAMAS DE CAPACITACION
POLITICA ALIMENTARIA
HIGIENE DE LOS ALIMENTOS