Arvelo Sánchez, Miguel Ángel
Estado actual sobre la producción, el comercio y cultivo del cacao en América - 1 2016 - San José, Costa Rica Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) 2017 - 283 páginas pdf 145 páginas 1 recurso en línea (79 páginas) 1 recurso en línea (74 páginas) pdf, fotografías a color - Colección Biblioteca Básica de Agricultura, no. 89 .
El documento impreso es una segunda edición y contiene agregaciones en cada capítulo.
Bibliografía páginas 247-254
El manejo agronómico de una plantación de cacao incluye el conjunto de prácticas que deben efectuarse durante toda su vida útil de cultivo y comprende el control de malezas, fertilización, poda, regulación de sombra, manejo de insectos y otros microorganismos benéficos, control de plagas y enfermedades, cosecha y poscosecha.
A continuación se presenta un panorama general sobre la producción de cacao a nivel mundial en los últimos 10 años, con énfasis en el continente americano, donde se muestra la situación de la producción, superficie cosechada, participación de productores, productividad por hectárea, con el apoyo de cuadros y gráficas realizados a partir de la información generada, recabada o presentada por la Organización Internacional del Cacao (ICCO), por el Centro de Comercio Internacional (CCI) de la Organización de las Naciones Unidas (ONU) y la Organización Mundial de Comercio (OMC) a través de Trade Map y de la Organización de la Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) a través de FAOSTAT.
Además, acompañamos el texto de la publicación con un anexo estadístico que respalda el análisis y la descripción efectuada en cada tema.
Igualmente se desarrollaron, por medio de separatas técnicas, algunos temas complementarios de relevancia para el sector cacaotero en las Américas, elaboradas por medio de consultas con especialistas del IICA, investigación bibliográfica y revisión de documentos y presentaciones realizadas en las dos últimas cumbres sobre cacao organizadas por la ICCO (la conferencia sobre la perspectiva del mercado de cacao, realizada en Londres en el año 2015 y la tercera conferencia mundial de cacao realizada en República Dominicana en el 2016
978-92-9248-719-5 978-92-9248-617-4 Segunda edición 978-92-9248-653-2 Primera edición
THEOBROMA CACAO
CULTIVO
PRÁTICA CULTURAL
SUPERFICIE DE LA EXPLOTACION
EXPLOTACION AGRICOLA
PRODUCTIVIDAD
COMERCIO INTERNACIONAL
CONSUMO
ADOPCION DE INNOVACIONES
ADOPÇÃO DE INOVAÇÃO
CAMBIO CLIMÁTICO
MUDANÇA DE CLIMA
DESARROLLO DE UN PRODUCTO
COMPATIBILIDAD DEL INJERTO
INVESTIGACIÓN AGRARIA
PRACTICAS AGRICOLAS
EXPORTACIONES
EXPORTACAO
CALIDAD
AGRICULTURA
CERTIFICACION
CERTIFICAÇÃO
GARANTIA DE CALIDAD
PRECIOS
PREÇO
AGROECOSISTEMAS
SOSTENIBILIDAD
SEMILLAS
SOMBRA
REPRODUCCION SEXUAL
VIVEROS
ESCARDA
RIEGO
APLICACION DE ABONOS
PODA
ORGANISMOS BENEFICIOSOS
POLINIZACION
ENFERMEDADES DE LAS PLANTAS
DOENCA DE PLANTA
PLAGAS DE PLANTAS
COSECHA
TECNOLOGIA POSTCOSECHA
FERMENTACION
SECADO
ALMACENAMIENTO
TRANSPORTE
INVESTIGACIÓN AGRARIA
AMERICAS
AMERIQUES
Estado actual sobre la producción, el comercio y cultivo del cacao en América - 1 2016 - San José, Costa Rica Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) 2017 - 283 páginas pdf 145 páginas 1 recurso en línea (79 páginas) 1 recurso en línea (74 páginas) pdf, fotografías a color - Colección Biblioteca Básica de Agricultura, no. 89 .
El documento impreso es una segunda edición y contiene agregaciones en cada capítulo.
Bibliografía páginas 247-254
El manejo agronómico de una plantación de cacao incluye el conjunto de prácticas que deben efectuarse durante toda su vida útil de cultivo y comprende el control de malezas, fertilización, poda, regulación de sombra, manejo de insectos y otros microorganismos benéficos, control de plagas y enfermedades, cosecha y poscosecha.
A continuación se presenta un panorama general sobre la producción de cacao a nivel mundial en los últimos 10 años, con énfasis en el continente americano, donde se muestra la situación de la producción, superficie cosechada, participación de productores, productividad por hectárea, con el apoyo de cuadros y gráficas realizados a partir de la información generada, recabada o presentada por la Organización Internacional del Cacao (ICCO), por el Centro de Comercio Internacional (CCI) de la Organización de las Naciones Unidas (ONU) y la Organización Mundial de Comercio (OMC) a través de Trade Map y de la Organización de la Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) a través de FAOSTAT.
Además, acompañamos el texto de la publicación con un anexo estadístico que respalda el análisis y la descripción efectuada en cada tema.
Igualmente se desarrollaron, por medio de separatas técnicas, algunos temas complementarios de relevancia para el sector cacaotero en las Américas, elaboradas por medio de consultas con especialistas del IICA, investigación bibliográfica y revisión de documentos y presentaciones realizadas en las dos últimas cumbres sobre cacao organizadas por la ICCO (la conferencia sobre la perspectiva del mercado de cacao, realizada en Londres en el año 2015 y la tercera conferencia mundial de cacao realizada en República Dominicana en el 2016
978-92-9248-719-5 978-92-9248-617-4 Segunda edición 978-92-9248-653-2 Primera edición
THEOBROMA CACAO
CULTIVO
PRÁTICA CULTURAL
SUPERFICIE DE LA EXPLOTACION
EXPLOTACION AGRICOLA
PRODUCTIVIDAD
COMERCIO INTERNACIONAL
CONSUMO
ADOPCION DE INNOVACIONES
ADOPÇÃO DE INOVAÇÃO
CAMBIO CLIMÁTICO
MUDANÇA DE CLIMA
DESARROLLO DE UN PRODUCTO
COMPATIBILIDAD DEL INJERTO
INVESTIGACIÓN AGRARIA
PRACTICAS AGRICOLAS
EXPORTACIONES
EXPORTACAO
CALIDAD
AGRICULTURA
CERTIFICACION
CERTIFICAÇÃO
GARANTIA DE CALIDAD
PRECIOS
PREÇO
AGROECOSISTEMAS
SOSTENIBILIDAD
SEMILLAS
SOMBRA
REPRODUCCION SEXUAL
VIVEROS
ESCARDA
RIEGO
APLICACION DE ABONOS
PODA
ORGANISMOS BENEFICIOSOS
POLINIZACION
ENFERMEDADES DE LAS PLANTAS
DOENCA DE PLANTA
PLAGAS DE PLANTAS
COSECHA
TECNOLOGIA POSTCOSECHA
FERMENTACION
SECADO
ALMACENAMIENTO
TRANSPORTE
INVESTIGACIÓN AGRARIA
AMERICAS
AMERIQUES