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Mollins, Ricardo

Herramienta para caracterización de mecanismos nacionales de inspección de alimentos - San José, Costa Rica IICA 2014 - 27 páginas pdf

El Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) preparó la presente “Herramienta para caracterización de mecanismos nacionales de inspección de alimentos” en el afán de contribuir a que sus Países Miembros eleven el nivel de desempeño de su mecanismo de inspección de alimentos, que son parte integral y central de sus servicios de control de inocuidad de alimentos.

ISBN: 978-92-9248-525-2

Subjects--Topical Terms:
inocuidad alimentaria
AGRICULTURA
AGRICULTURA
AGRICULTURA
inspección de los alimentos
AGRICULTURA
AGRICULTURA
AGRICULTURA
peligro para la salud
AGRICULTURA
AGRICULTURA
AGRICULTURA
gestión de la información
AGRICULTURA
AGRICULTURA
AGRICULTURA
reglamentaciones
AGRICULTURA
AGRICULTURA
AGRICULTURA
recursos humanos
AGRICULTURA
AGRICULTURA
AGRICULTURA
recursos económicos
AGRICULTURA
AGRICULTURA
AGRICULTURA
cooperación público-privada
AGRICULTURA
AGRICULTURA
AGRICULTURA