Estudio de prefactibilidad técnica-económica del proyecto captura, procesamiento y comercialización de peces de aguas continentales para la Asociación Cooperativa de Ahorro, Crédito Consumo y Producción Pesquera La Esperanza de Santa Bárbara de R.L.
Economic and technical pre-feasibility study for a project of capture, proccessing and commercialization of continental waters fish for the Cooperative Association of Credit, Consumption and Production of Fisheries La Esperanza de Santa Bárbara, R.L.
- San Salvador (El Salvador) 1990
- pv.
Aprox. 125 p.
En el marco del Proyecto: Fomento de la Participación Campesina en los Procesos de Agroindustria y Comercialización en El Salvador, se presenta en este documento un estudio de prefactibilidad del subproyecto: captura, procesamiento y comercialización de peces de aguas continentales para la Asociación Cooperativa de Ahorro, Crédito, Consumo y Producción Pesquera La Esperanza de Santa Bárbara de R.L., Dpto de Chilatenango. El estudio es desarrollado bajo cuatro divisiones principales: Resumen ejecutivo; Perfil; Diagnóstico y, el Proyecto propiamente dicho, el cual se inicia a partir del estudio de mercado. El proyecto tiene como actividades principales la captura, tratamiento y procesado de tilapia. El bagre, guapote tigre y mojarra serán evisceradas y las sardinas serán saladas. Estos productos y subproductos serán comercializados. (ACH).
COOPERATIVAS
AGROINDUSTRIA
EXPLOTACIONES AGRARIAS
PROCESAMIENTO
PESCA CONTINENTAL
PECES DE AGUA DULCE
SUBPRODUCTOS
COMERCIO
PROYECTOS DE DESARROLLO
PLANES DE DESARROLLO
EL SALVADOR
AGRICULTURA
AGRICULTURA
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En el marco del Proyecto: Fomento de la Participación Campesina en los Procesos de Agroindustria y Comercialización en El Salvador, se presenta en este documento un estudio de prefactibilidad del subproyecto: captura, procesamiento y comercialización de peces de aguas continentales para la Asociación Cooperativa de Ahorro, Crédito, Consumo y Producción Pesquera La Esperanza de Santa Bárbara de R.L., Dpto de Chilatenango. El estudio es desarrollado bajo cuatro divisiones principales: Resumen ejecutivo; Perfil; Diagnóstico y, el Proyecto propiamente dicho, el cual se inicia a partir del estudio de mercado. El proyecto tiene como actividades principales la captura, tratamiento y procesado de tilapia. El bagre, guapote tigre y mojarra serán evisceradas y las sardinas serán saladas. Estos productos y subproductos serán comercializados. (ACH).
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