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Jiménez Vásquez, José G.

El cacao en la estructura y función de las fincas cacaoteras de la Región Brunca de Costa Rica The cocoa (Theobroma cacao) in the structure and functions of cocoa farms of the brunca region of Costa Rica - Turrialba, Costa Rica CATIE 1982 - 136 páginas : 5 ilustraciones, 67 tablas

Dat. num. 62 ref. Sum. (En, Es)

Tesis (Mag. Sc.) -- CATIE, Turrialba (Costa Rica) -- UCR, San José (Costa Rica), 1982

Incluye 62 referencias bibliográficas en las páginas 100-104

El papel del cacao en la estructura y función de las fincas de la Región Brunca de Costa Rica, sus sistemas de producción y principales limitaciones, fueron estudiados como base para sugerir líneas de investigación y políticas para desarrollar el cultivo. Esto se hizo basado en una muestra y envuesta estructurada de 124 productores de cacao, observaciones directas en una submuestra de 21 parcelas de producción y entrevistas a personal del sistema bancario en la región, realizados entre el 1 de setiembre y el 2 de noviembre de 1980.


Tesis escrita en español con resumen en inglés


THEOBROMA CACAO
SITUACION ECONOMICA
SOCIOLOGIA
PRODUCCION
EXPLOTACIONES AGRARIAS
COSTA RICA

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