Sanint, L.R. Romanoff, S. Toro, G.
Consumo de carnes en Ecuador y sus aplicaciones para la yuca La yuca en la costa ecuatoriana y sus perspectivas agroindustriales - Quito (Ecuador) 1986 - p. 155-157
5 ref.
Presenta un análisis de la relación entre el consumo de los diversos tipos de carne en Ecuador (1982-1985): vacuno, cerdo y aves, la situación de la industria procesadora y la actividad en general con respecto a la producción de granos para raciones (maíz, sorgo, trigo, etc) y la demanda sobre la industria de alimentos balanceados especialmente de la avicultura y de las empresas camaroneras. Concluye en función de este análisis que las condiciones para producir yuca seca con destino a la fabricación de concentrados son muy favorables. (ACH)
84-89421-00-5
Consumo de carnes en Ecuador y sus aplicaciones para la yuca La yuca en la costa ecuatoriana y sus perspectivas agroindustriales - Quito (Ecuador) 1986 - p. 155-157
5 ref.
Presenta un análisis de la relación entre el consumo de los diversos tipos de carne en Ecuador (1982-1985): vacuno, cerdo y aves, la situación de la industria procesadora y la actividad en general con respecto a la producción de granos para raciones (maíz, sorgo, trigo, etc) y la demanda sobre la industria de alimentos balanceados especialmente de la avicultura y de las empresas camaroneras. Concluye en función de este análisis que las condiciones para producir yuca seca con destino a la fabricación de concentrados son muy favorables. (ACH)
84-89421-00-5