| 000 -LEADER |
|---|
| fixed length control field |
02453naa a22005297a 4500 |
| 003 - IDENTIFICACIÓN DEL NÚMERO DE CONTROL |
|---|
| control field |
CR-SiIICA |
| 005 - FECHA Y HORA DE LA ÚLTIMA TRANSACCIÓN |
|---|
| control field |
20200203202804.0 |
| 006 - CÓDIGOS DE INFORMACIÓN DE LONGITUD FIJA - CARACTERÍSTICAS DEL MATERIAL ADICIONA |
|---|
| fixed length control field |
a|||||r|||| 00| 0 |
| 007 - CAMPO FIJO DE DESCRIPCIÓN FÍSICA |
|---|
| fixed length control field |
ta |
| 008 - CÓDIGOS DE INFORMACIÓN DE LONGITUD FIJA |
|---|
| fixed length control field |
890101e cr |||||r|||| 00| | spa d |
| 040 ## - FUENTE DE CATALOGACIÓN |
|---|
| Transcribing agency |
CR-SiIICA |
| 041 ## - CÓDIGO DE LENGUA |
|---|
| Language code of text/sound track or separate title |
spa |
| Language code of summary or abstract/overprinted title or subtitle |
spa |
| 090 ## - CLASIFICACIÓN LOCAL |
|---|
| Classification number (OCLC) (R) ; Classification number, CALL (RLIN) (NR) |
IICA-E71 A837 |
| 100 ## - PUNTO DE ACCESO PRINCIPAL -- NOMBRE DE PERSONA |
|---|
| 9 (RLIN) |
39942 |
| Personal name |
Acosta, G. |
| 110 ## - UNTO DE ACCESO PRINCIPAL -- NOMBRE DE ENTIDAD CORPORATIVA |
|---|
| 9 (RLIN) |
3108 |
| Corporate name or jurisdiction name as entry element |
Asociación Técnica-Científica Franco Peruana, Lima (Perú) |
| 110 ## - UNTO DE ACCESO PRINCIPAL -- NOMBRE DE ENTIDAD CORPORATIVA |
|---|
| 9 (RLIN) |
9856 |
| Corporate name or jurisdiction name as entry element |
IICA, Lima (Perú). Programa de Comercialización y Agroindustria |
| 111 ## - PUNTO DE ACCESO PRINCIPAL -- NOMBRE DE C |
|---|
| 9 (RLIN) |
32934 |
| Meeting name or jurisdiction name as entry element |
3. Coloquio Internacional, Compensación 88 Potencial Agro-exportable para la Compensación |
| Location of meeting |
Chiclayo (Perú) |
| Date of meeting |
2 Dic 1988 |
| 245 ## - MENCIÓN DE TÍTULO |
|---|
| Title |
Principios de la aplicación del frío en frutas y hortalizas frescas |
| 246 ## - VARIANTE DE TÍTULO |
|---|
| Title proper/short title |
Cold application principles on fresh fruits and vegetables (Peru) |
| 245 ## - MENCIÓN DE TÍTULO |
|---|
| Title |
Memorias del 3. coloquio internacional |
| 246 ## - VARIANTE DE TÍTULO |
|---|
| Title proper/short title |
Proceedings. International meeting on the agro-exporting potential for compensation |
| 260 ## - PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, ETC. (PIE DE IMPRENTA) |
|---|
| Place of publication, distribution, etc |
Lima (Perú) |
| Date of publication, distribution, etc |
1989 |
| 270 ## - DIRECCIÓN |
|---|
| Address |
CIDIA, San José (Costa Rica) |
| 300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA |
|---|
| Extent |
p. 91-97 |
| 520 ## - NOTA DE SUMARIO, ETC. |
|---|
| Summary, etc |
Hace una revisión general a los principios que fundamenta la aplicación del frío artificial para la prolongación a corto, mediano y largo plazo, de la vida poscosecha de frutas y hortalizas frescas destinadas al mercado local o de exportación. Destaca que el empleo del frío dependerá de las propiedades del producto y del destino que se le dará. Señala los diversos factores a considerar en el pre-enfriado de los productos; en el almacenamiento refrigerado y en la congelación. Destaca así mismo las diversas tecnologías de pre-refrigeración: los tipos de almacenamiento y transporte frigorífico: la tecnología de la congelación para finalmente mencionar los tipos de equipos y su utilización, en función del producto que se quiera congelar. (ACH) |
| 690 ## - CAMPO LOCAL DE ENCABEZAMIENTO DE MATERIA -- TÉRMINO DE MATERIA |
|---|
| 9 (RLIN) |
166270 |
| Topical term or geographic name as entry element |
TECNOLOGIA POSTCOSECHA |
| 690 ## - CAMPO LOCAL DE ENCABEZAMIENTO DE MATERIA -- TÉRMINO DE MATERIA |
|---|
| 9 (RLIN) |
135414 |
| Topical term or geographic name as entry element |
ALMACENAMIENTO EN FRIGORIFICOS |
| 690 ## - CAMPO LOCAL DE ENCABEZAMIENTO DE MATERIA -- TÉRMINO DE MATERIA |
|---|
| 9 (RLIN) |
167152 |
| Topical term or geographic name as entry element |
TRANSPORTE |
| 690 ## - CAMPO LOCAL DE ENCABEZAMIENTO DE MATERIA -- TÉRMINO DE MATERIA |
|---|
| 9 (RLIN) |
162158 |
| Topical term or geographic name as entry element |
REFRIGERACION |
| 690 ## - CAMPO LOCAL DE ENCABEZAMIENTO DE MATERIA -- TÉRMINO DE MATERIA |
|---|
| 9 (RLIN) |
146258 |
| Topical term or geographic name as entry element |
EQUIPO |
| 690 ## - CAMPO LOCAL DE ENCABEZAMIENTO DE MATERIA -- TÉRMINO DE MATERIA |
|---|
| 9 (RLIN) |
148643 |
| Topical term or geographic name as entry element |
FRUTAS FRESCAS |
| 690 ## - CAMPO LOCAL DE ENCABEZAMIENTO DE MATERIA -- TÉRMINO DE MATERIA |
|---|
| 9 (RLIN) |
150542 |
| Topical term or geographic name as entry element |
HORTALIZAS FRESCAS |
| 901 ## - LOCAL DATA ELEMENT A, LDA (RLIN) |
|---|
| Local data |
J10 |
| 903 ## - LOCAL DATA ELEMENT C, LDC (RLIN) |
|---|
| Local data |
KV |
| 904 ## - LOCAL DATA ELEMENT D, LDD (RLIN) |
|---|
| Local data |
IICA |
| 905 ## - LOCAL DATA ELEMENT E, LDE (RLIN) |
|---|
| Local data |
C |
| 906 ## - LOCAL DATA ELEMENT F, LDF (RLIN) |
|---|
| Fecha de ingreso |
19890101 |
| 907 ## - LOCAL DATA ELEMENT G, LDG (RLIN) |
|---|
| Local data |
CIDIA, San José (Costa Rica) |
| 908 ## - PUT COMMAND PARAMETER (RLIN) |
|---|
| Local data |
B |
| 909 ## - Local data |
|---|
| Local data |
AM |
| 912 ## - Local data |
|---|
| Local data |
spa |
| 914 ## - Local data |
|---|
| indicador |
|
| 914 ## - Local data |
|---|
| indicador |
|
| 914 ## - Local data |
|---|
| indicador |
|
| 942 ## - ADDED ENTRY ELEMENTS (KOHA) |
|---|
| koha item type |
Analítica |
| 942 ## - ADDED ENTRY ELEMENTS (KOHA) |
|---|
| koha item type |
Documento impreso |
