| 000 -LEADER |
|---|
| fixed length control field |
027890000a22006490004500 |
| 003 - IDENTIFICACIÓN DEL NÚMERO DE CONTROL |
|---|
| control field |
CR-TuBCO |
| 005 - FECHA Y HORA DE LA ÚLTIMA TRANSACCIÓN |
|---|
| control field |
20230430065008.0 |
| 007 - CAMPO FIJO DE DESCRIPCIÓN FÍSICA |
|---|
| fixed length control field |
ta |
| 008 - CÓDIGOS DE INFORMACIÓN DE LONGITUD FIJA |
|---|
| fixed length control field |
201222t 2009 ||||| |||| 00| 0 spa d |
| 020 ## - NÚMERO INTERNACIONAL NORMALIZADO PARA LIBROS (ISBN) |
|---|
| International Standard Book Number |
978-92-9039-993-3 |
| 040 ## - FUENTE DE CATALOGACIÓN |
|---|
| Original cataloging agency |
CR-TuBCO |
| Transcribing agency |
CR-TuBCO |
| Language of cataloging |
Español |
| 041 0# - CÓDIGO DE LENGUA |
|---|
| Language code of text/sound track or separate title |
spa |
| 110 ## - UNTO DE ACCESO PRINCIPAL -- NOMBRE DE ENTIDAD CORPORATIVA |
|---|
| Corporate name or jurisdiction name as entry element |
IICA, Tegucigalpa (Honduras) |
| 9 (RLIN) |
33 |
| 245 10 - MENCIÓN DE TÍTULO |
|---|
| Title |
Manual de rastros |
| 260 ## - PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, ETC. (PIE DE IMPRENTA) |
|---|
| Place of publication, distribution, etc |
Tegucigalpa, Honduras |
| Name of publisher, distributor, etc |
IICA |
| Date of publication, distribution, etc |
2009 |
| 270 ## - DIRECCIÓN |
|---|
| Address |
San José, C.R. |
| 300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA |
|---|
| Extent |
47 páginas |
| Other physical details |
fotografías, pdf |
| 500 ## - NOTA GENERAL |
|---|
| General note |
5 ref. |
| 504 ## - BIBLIOGRAPHY, ETC. NOTE |
|---|
| Bibliography, etc |
Incluye 5 referencias bibliográficas en la página 46 |
| 505 ## - FORMATTED CONTENTS NOTE |
|---|
| Formatted contents note |
1. Requisitos y permisos legales; 2. Operaciones del proceso de faena; 3. Proceso de aprobación y sellado; 4. Otros requisitos |
| 520 ## - NOTA DE SUMARIO, ETC. |
|---|
| Summary, etc |
El manual de Requisitos Básicos de Rastros, se ha diseñado basado en la Ley Fitosanitaria, decreto modificado y publicado en Diario Oficial la Gaceta, en fecha 7 de febrero del 2006 y en el Reglamento para la Inspección de Carnes y Productos Cárnicos, con la finalidad de mantener un control oficial de calidad e inocuidad de los productos de origen cárnico para consumo nacional y de exportación. Constituye una guía metodológica que permite ilustrar y cumplir requisitos en la apertura y funcionamiento de Rastros operando en el país. |
| 650 #0 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA -- TÉRMINO DE MATERIA |
|---|
| Descriptor en Portugués |
matadouro |
| Topical term or geographic name as entry element |
AGRICULTURA |
| 9 (RLIN) |
4 |
| 650 #0 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA -- TÉRMINO DE MATERIA |
|---|
| Descriptor en Inglés |
abattoirs |
| Topical term or geographic name as entry element |
AGRICULTURA |
| 9 (RLIN) |
4 |
| 650 #0 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA -- TÉRMINO DE MATERIA |
|---|
| Descriptor en Francés |
abattoir |
| Topical term or geographic name as entry element |
AGRICULTURA |
| 9 (RLIN) |
4 |
| 650 ## - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA -- TÉRMINO DE MATERIA |
|---|
| Topical term or geographic name as entry element |
Mataderos |
| 9 (RLIN) |
154111 |
| 650 #0 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA -- TÉRMINO DE MATERIA |
|---|
| Descriptor en Portugués |
higiene da carne |
| Topical term or geographic name as entry element |
AGRICULTURA |
| 9 (RLIN) |
4 |
| 650 #0 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA -- TÉRMINO DE MATERIA |
|---|
| Descriptor en Inglés |
meat hygiene |
| Topical term or geographic name as entry element |
AGRICULTURA |
| 9 (RLIN) |
4 |
| 650 #0 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA -- TÉRMINO DE MATERIA |
|---|
| Descriptor en Francés |
hygiène de la viande |
| Topical term or geographic name as entry element |
AGRICULTURA |
| 9 (RLIN) |
4 |
| 650 ## - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA -- TÉRMINO DE MATERIA |
|---|
| Topical term or geographic name as entry element |
Higiene de la carne |
| 9 (RLIN) |
150347 |
| 650 #0 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA -- TÉRMINO DE MATERIA |
|---|
| Descriptor en Portugués |
inocuidade dos alimentos |
| Topical term or geographic name as entry element |
AGRICULTURA |
| 9 (RLIN) |
4 |
| 650 #0 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA -- TÉRMINO DE MATERIA |
|---|
| Descriptor en Inglés |
food safety |
| Topical term or geographic name as entry element |
AGRICULTURA |
| 9 (RLIN) |
4 |
| 650 #0 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA -- TÉRMINO DE MATERIA |
|---|
| Descriptor en Francés |
sécurité sanitaire des aliments |
| Topical term or geographic name as entry element |
AGRICULTURA |
| 9 (RLIN) |
4 |
| 650 ## - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA -- TÉRMINO DE MATERIA |
|---|
| Topical term or geographic name as entry element |
Inocuidad alimentaria |
| 9 (RLIN) |
151527 |
| 650 #0 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA -- TÉRMINO DE MATERIA |
|---|
| Descriptor en Portugués |
segurança alimentar |
| Topical term or geographic name as entry element |
AGRICULTURA |
| 9 (RLIN) |
4 |
| 650 #0 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA -- TÉRMINO DE MATERIA |
|---|
| Descriptor en Inglés |
food security |
| Topical term or geographic name as entry element |
AGRICULTURA |
| 9 (RLIN) |
4 |
| 650 #0 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA -- TÉRMINO DE MATERIA |
|---|
| Descriptor en Francés |
sécurité alimentaire |
| Topical term or geographic name as entry element |
AGRICULTURA |
| 9 (RLIN) |
4 |
| 650 ## - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA -- TÉRMINO DE MATERIA |
|---|
| Topical term or geographic name as entry element |
Seguridad alimentaria |
| 9 (RLIN) |
2117 |
| 650 #0 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA -- TÉRMINO DE MATERIA |
|---|
| Descriptor en Portugués |
saúde pública |
| Topical term or geographic name as entry element |
AGRICULTURA |
| 9 (RLIN) |
4 |
| 650 #0 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA -- TÉRMINO DE MATERIA |
|---|
| Descriptor en Inglés |
public health |
| Topical term or geographic name as entry element |
AGRICULTURA |
| 9 (RLIN) |
4 |
| 650 #0 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA -- TÉRMINO DE MATERIA |
|---|
| Descriptor en Francés |
santé publique |
| Topical term or geographic name as entry element |
AGRICULTURA |
| 9 (RLIN) |
4 |
| 650 ## - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA -- TÉRMINO DE MATERIA |
|---|
| Topical term or geographic name as entry element |
Salud pública |
| 9 (RLIN) |
163663 |
| 710 ## - PUNTO DE ACCESO SECUNDARIO -- NOMBRE DE ENTIDAD CORPORATIVA |
|---|
| 9 (RLIN) |
17391 |
| Corporate name or jurisdiction name as entry element |
Secretaría de Agricultura y Ganadería, Tegucigalpa (Honduras). Servicio Nacional de Sanidad Agropecuaria |
| 856 ## - LOCALIZACIÓN Y ACCESO ELECTRÓNICOS |
|---|
| Uniform Resource Identifier |
<a href="https://repositorio.iica.int/handle/11324/18968">https://repositorio.iica.int/handle/11324/18968</a> |
| Electronic format type |
pdf |
| Link text |
esp |
| Electronic name |
BVE3134100008906 |
| 901 ## - LOCAL DATA ELEMENT A, LDA (RLIN) |
|---|
| Local data |
L01 |
| 904 ## - LOCAL DATA ELEMENT D, LDD (RLIN) |
|---|
| Local data |
mgomez |
| 904 ## - LOCAL DATA ELEMENT D, LDD (RLIN) |
|---|
| Local data |
gleiva |
| 905 ## - LOCAL DATA ELEMENT E, LDE (RLIN) |
|---|
| Local data |
C |
| 906 ## - LOCAL DATA ELEMENT F, LDF (RLIN) |
|---|
| Fecha de ingreso |
20100316 |
| Fecha de modificación |
20100416 |
| 907 ## - LOCAL DATA ELEMENT G, LDG (RLIN) |
|---|
| Local data |
000000008 |
| 907 ## - LOCAL DATA ELEMENT G, LDG (RLIN) |
|---|
| Local data |
000004674 |
| 907 ## - LOCAL DATA ELEMENT G, LDG (RLIN) |
|---|
| Local data |
000033995 |
| 907 ## - LOCAL DATA ELEMENT G, LDG (RLIN) |
|---|
| Local data |
000010967 |
| 908 ## - PUT COMMAND PARAMETER (RLIN) |
|---|
| Local data |
B |
| 942 ## - ADDED ENTRY ELEMENTS (KOHA) |
|---|
| Source of classification or shelving scheme |
|
| Tipología IICA |
Publicación |
| koha item type |
Documento digital |
| 942 ## - ADDED ENTRY ELEMENTS (KOHA) |
|---|
| koha item type |
Documento impreso |
| Source of classification or shelving scheme |
|
