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Sistema de análisis de riesgos y puntos críticos de control HACCP: industria pesquera y acuícola (Registro nro. 31243)

000 -LEADER
fixed length control field 01925nam a22005537a 4500
003 - IDENTIFICACIÓN DEL NÚMERO DE CONTROL
control field CR-SiIICA
005 - FECHA Y HORA DE LA ÚLTIMA TRANSACCIÓN
control field 20230430064116.0
006 - CÓDIGOS DE INFORMACIÓN DE LONGITUD FIJA - CARACTERÍSTICAS DEL MATERIAL ADICIONA
fixed length control field a|||||r|||| 00| 0
007 - CAMPO FIJO DE DESCRIPCIÓN FÍSICA
fixed length control field ta
008 - CÓDIGOS DE INFORMACIÓN DE LONGITUD FIJA
fixed length control field 030101e1997 cr |||||r|||| 00| | spa d
020 ## - NÚMERO INTERNACIONAL NORMALIZADO PARA LIBROS (ISBN)
International Standard Book Number 958-8011-04-3
040 ## - FUENTE DE CATALOGACIÓN
Transcribing agency CR-SiIICA
Original cataloging agency CR-SiIICA
041 ## - CÓDIGO DE LENGUA
Language code of text/sound track or separate title spa
Language code of summary or abstract/overprinted title or subtitle spa
090 ## - CLASIFICACIÓN LOCAL
Classification number (OCLC) (R) ; Classification number, CALL (RLIN) (NR) Q03 2
100 ## - PUNTO DE ACCESO PRINCIPAL -- NOMBRE DE PERSONA
9 (RLIN) 43886
Personal name Arena Hortúa, Alfonso
245 ## - MENCIÓN DE TÍTULO
Title Sistema de análisis de riesgos y puntos críticos de control HACCP: industria pesquera y acuícola
260 ## - PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, ETC. (PIE DE IMPRENTA)
Place of publication, distribution, etc Bogotá, Colombia
Date of publication, distribution, etc 1997
270 ## - DIRECCIÓN
Address IICA, San José (Costa Rica)
300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA
Extent 163 páginas
520 ## - NOTA DE SUMARIO, ETC.
Summary, etc Este manual es un instrumento práctico y técnico que por su diseño facilita seguir ordenadamente cada uno de los pasos o etapas del sistema, siendo una herramienta flexible que puede ser adecuada de acuerdo a la planta o al proceso que se esté analizando
650 ## - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA -- TÉRMINO DE MATERIA
9 (RLIN) 151527
Topical term or geographic name as entry element INOCUIDAD ALIMENTARIA
650 ## - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA -- TÉRMINO DE MATERIA
9 (RLIN) 149932
Topical term or geographic name as entry element HACCP
650 ## - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA -- TÉRMINO DE MATERIA
9 (RLIN) 138967
Topical term or geographic name as entry element CALIDAD
650 #0 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA -- TÉRMINO DE MATERIA
Topical term or geographic name as entry element SEGURIDAD ALIMENTARIA
9 (RLIN) 2117
650 ## - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA -- TÉRMINO DE MATERIA
9 (RLIN) 151190
Topical term or geographic name as entry element INDUSTRIA DEL PESCADO
650 ## - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA -- TÉRMINO DE MATERIA
9 (RLIN) 150349
Topical term or geographic name as entry element HIGIENE DE LOS ALIMENTOS
650 #0 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA -- TÉRMINO DE MATERIA
Descriptor en Inglés FOOD SAFETY
Topical term or geographic name as entry element AGRICULTURA
9 (RLIN) 4
650 #0 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA -- TÉRMINO DE MATERIA
Descriptor en Inglés QUALITY
Topical term or geographic name as entry element
650 #0 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA -- TÉRMINO DE MATERIA
Descriptor en Inglés FOOD SECURITY
Topical term or geographic name as entry element
650 #0 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA -- TÉRMINO DE MATERIA
Descriptor en Inglés FISH INDUSTRY
Topical term or geographic name as entry element AGRICULTURA
9 (RLIN) 4
650 #0 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA -- TÉRMINO DE MATERIA
Descriptor en Inglés FOOD HYGIENE
Topical term or geographic name as entry element AGRICULTURA
9 (RLIN) 4
650 #0 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA -- TÉRMINO DE MATERIA
Descriptor en Francés INNOCUITE DES PRODUITS ALIMENTAIRES
Topical term or geographic name as entry element AGRICULTURA
9 (RLIN) 4
650 #0 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA -- TÉRMINO DE MATERIA
Descriptor en Francés QUALITE
Topical term or geographic name as entry element AGRICULTURA
9 (RLIN) 4
650 #0 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA -- TÉRMINO DE MATERIA
Descriptor en Francés SECURITE ALIMENTAIRE
Topical term or geographic name as entry element AGRICULTURA
9 (RLIN) 4
650 #0 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA -- TÉRMINO DE MATERIA
Descriptor en Francés INDUSTRIE DU POISSON
Topical term or geographic name as entry element AGRICULTURA
9 (RLIN) 4
650 #0 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA -- TÉRMINO DE MATERIA
Descriptor en Francés HYGIENE DES ALIMENTS
Topical term or geographic name as entry element AGRICULTURA
9 (RLIN) 4
710 ## - PUNTO DE ACCESO SECUNDARIO -- NOMBRE DE ENTIDAD CORPORATIVA
9 (RLIN) 14431
Corporate name or jurisdiction name as entry element Ministerio de Salud (MinSalud)
Location of meeting Bogotá, Colombia
901 ## - LOCAL DATA ELEMENT A, LDA (RLIN)
Local data Q03
903 ## - LOCAL DATA ELEMENT C, LDC (RLIN)
Local data V
904 ## - LOCAL DATA ELEMENT D, LDD (RLIN)
Local data IICA
905 ## - LOCAL DATA ELEMENT E, LDE (RLIN)
Local data C
906 ## - LOCAL DATA ELEMENT F, LDF (RLIN)
Fecha de ingreso 20030101
907 ## - LOCAL DATA ELEMENT G, LDG (RLIN)
Local data IICA, San José (Costa Rica)
908 ## - PUT COMMAND PARAMETER (RLIN)
Local data B
909 ## - Local data
Local data M
912 ## - Local data
Local data spa
942 ## - ADDED ENTRY ELEMENTS (KOHA)
koha item type Documento impreso
Source of classification or shelving scheme
Tipología IICA Publicación
Existencias
Withdrawn status Lost status Source of classification or shelving scheme Damaged status Not for loan Collection code Permanent location Current location Date acquired Full call number Barcode Date last seen Price effective from Koha item type
          Colección IICA Sede Central Sede Central 2015-11-25 Q03 2 BVE2920512530 2015-11-25 2015-11-25 Documento impreso

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