Recomendaciones sobre muestreo y análisis químico Nutrición de rumiantes: guía metodológica de investigación
Por: Pichard D, Gastón [autor]
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Colaborador(es): Rosero, Oswaldo [autor] | Kass, María L [autor] | Ojeda, Félix [autor] | Ruiz, Manuel E [editor] | Ruíz, Arnoldo [editor] | IICA, San José (Costa Rica) | Red de Investigación en Sistemas de Producción Animal en Latinoamérica, San José (Costa Rica) - RISPAL | Asociacion Latinoamericana de Produccion Animal (ALPA) Maracay, Venezuela.
Tipo de material: 
ArtículoEditor: San José, Costa Rica Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) 1990Descripción: páginas 59-76.ISBN: 92-9039162-6.Otro título: Recommendations for sampling and chemical analysis | Ruminant nutrition research : methological guidelines.Tema(s): NUTRICION ANIMAL | TECNICAS ANALITICAS | MUESTREOResumen: Contiene una serie de consideraciones referidas al muestreo y análisis químico de recursos alimenticios no conservados como ensilaje. Explica en primera instancia el muestreo de alimentos, lo que incluye: alimentos secos y muestreo de alimentos húmedos. Describe además el manejo y conservación de muestras, en aspectos tales como: secado de muestras, congelamiento de muestras y molienda de muestras. Destaca además el pesaje en el proceso de análisis, para luego explicar las diversas formas para determinar materia seca: con estufa, destilación con tolueno y secado con acetona, principalmente. Analiza además los métodos para la determinación de cenizas; de nitrógeno en los alimentos; así como algunos relacionaods con la determinación de fibra en los alimentos, destacando sus limitaciones y problemas. Finalmente, destaca la importancia del muestreo, manejo de muestras y análisis de minerales para la determinación de deficiencias o excesos en ganado de pastoreo. (ACH)
| Tipo de ítem | Ubicación actual | Colección | Signatura | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Analítica
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Sede Central | Colección IICA | IICA-L51 R954 (Navegar estantería) | Disponible | BVE10032004556 | |
| Sede Central | IICA ID-23 (Navegar estantería) | Disponible | BVE100329167 |
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10 ref. Pub. también en inglés como Investigación y Desarrollo no. 23
Contiene una serie de consideraciones referidas al muestreo y análisis químico de recursos alimenticios no conservados como ensilaje. Explica en primera instancia el muestreo de alimentos, lo que incluye: alimentos secos y muestreo de alimentos húmedos. Describe además el manejo y conservación de muestras, en aspectos tales como: secado de muestras, congelamiento de muestras y molienda de muestras. Destaca además el pesaje en el proceso de análisis, para luego explicar las diversas formas para determinar materia seca: con estufa, destilación con tolueno y secado con acetona, principalmente. Analiza además los métodos para la determinación de cenizas; de nitrógeno en los alimentos; así como algunos relacionaods con la determinación de fibra en los alimentos, destacando sus limitaciones y problemas. Finalmente, destaca la importancia del muestreo, manejo de muestras y análisis de minerales para la determinación de deficiencias o excesos en ganado de pastoreo. (ACH)
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