Indicaciones geográficas y denominaciones de origen: un aporte para su implementación en Costa Rica
Por: Granados Rojas, L.G [editor/a]
| IICA, San José (Costa Rica) [autor/a]
| Programa de Desarrollo de la Agroindustria Rural en América Latina y el Caribe, San José (Costa Rica)
| Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG) San José, Costa Rica
| Consejo Nacional de Producción, San José (Costa Rica)
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Editor: San José (Costa Rica): IICA, 2002Descripción: 178 páginas.Tema(s): PRODUCTOS AGRICOLAS| Tipo de ítem | Ubicación actual | Colección | Signatura | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Biblioteca Conmemorativa Orton | Colección IICA | IICA 380.1410275 G748 (Navegar estantería) | Disponible | BCO21078447 | |
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Biblioteca Conmemorativa Orton | Colección IICA | IICA 380.1410275 G748 (Navegar estantería) | Disponible | 107772 c.2 | |
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Biblioteca Conmemorativa Orton | Colección IICA | IICA 380.1410275 G748 (Navegar estantería) | Disponible | 106786 |
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Incluye 48 referencias bibliográficas en las páginas 114-117
Este documento presenta en su primer capítulo algunos conceptos y elementos relacionados a las Indicaciones Geográficas (IG) y en el capítulo da una amplia explicación sobre el marco legal internacional IG. La siguiente sección del documento, orientada más al nivel nacional muestra la situación de las IG en Costa Rica, una investigación para el desarrollo de las IG en Costa Rica y el proceso de estudio del caso del Queso Turrialba. En su sección cuarta y última se presentan unos comentarios finales que esperamos sirvan como base para continuar con el análisis constructivo hacia la implementación de esta propuesta, la cual será de enorme beneficio para los productores costarricenses que con productos tradicionalmente nacionales podrán distinguirse en el mercado nacional e internacional.


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