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A guide to canning, freezing, curing & smoking meat, fish & game

Por: Eastman, W.F. Jr .

Editor: North Adams, MA (EUA) 2002Descripción: 231 p.ISBN: 9781580174572.Tema(s): CARNE DE AVES

| CARNE DE CERDO

| CARNE AHUMADA

| CARNE CONGELADA

| PESCADO AHUMADO

| PESCADO CONGELADO

| PESCADO EN CONSERVA

| ALIMENTOS PROCESADOS

| PROCESSED FOODS

Clasificación CDD: 641.49

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Tipo de ítem	Ubicación actual	Colección	Signatura	Estado	Fecha de vencimiento	Código de barras
Documento impreso	Biblioteca Conmemorativa Orton	Colección Reserva	641.49 E13 (Navegar estantería)	Prestado	01/12/2023	112477

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Ilus. Tab. 27 ref.

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