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La diversificación y comercialización agrícola y la seguridad alimentaria y nutrición de pequeños agricultores en Guatemala: lecciones metodológicas Mercadeo agrícola: metodologías de investigación

Por: Immink, Maarten D.C [autor].
Colaborador(es): Alarcón, Jorge [autor] | Scott, Gregory J [editor] | Herrera, José E [editor] | IICA, Lima (Perú) | Taller Latinoamericano sobre Métodos para Estudiar la Comercialización Agrícola Lima, Perú 11-13 de Junio, 1990.
Tipo de material: ArtículoArtículoEditor: San José, Costa Rica Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) 1990Descripción: pv; páginas 3-24.ISBN: 92-9060-152-3.Tema(s): MERCADEO | SEGURIDAD ALIMENTARIA | ALIMENTACION HUMANA | EXPLOTACION EN PEQUENA ESCALA | GUATEMALA | AMERICA LATINA | MARKETING AGRICULTURA | FOOD SECURITY AGRICULTURA | HUMAN FEEDING AGRICULTURA | SMALL FARMS AGRICULTURA | GUATEMALA AGRICULTURA | LATIN AMERICA AGRICULTURA | COMMERCIALISATION AGRICULTURA | SECURITE ALIMENTAIRE AGRICULTURA | ALIMENTATION HUMAINE AGRICULTURA | PETITE EXPLOITATION AGRICOLE AGRICULTURA | GUATEMALA AGRICULTURA | AMERIQUE LATINE AGRICULTURAResumen: Se presenta una metodología para evaluar el impacto de los procesos de diversificación y comercialización de la agricultura latinoamericana en términos de ingresos, consumo de alimentos y estado nutricional de los agricultores y sus familias, así como los controversiales efectos negativos y positivos que estos generan sobre el bienestar de la población. (MIBA)

Se presenta una metodología para evaluar el impacto de los procesos de diversificación y comercialización de la agricultura latinoamericana en términos de ingresos, consumo de alimentos y estado nutricional de los agricultores y sus familias, así como los controversiales efectos negativos y positivos que estos generan sobre el bienestar de la población. (MIBA)

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