Diseño de un plan de negocio para el desarrollo productivo del hongo Shiitake (Lentinus edodes (BERCK). SINGER) a nivel agroindustrial, para el fortalecimiento de las capacidades de gestión productiva y tecnológica de COOPEDEL, Desamparados, Costa Rica / por Lucrecia Villegas Rojas
Por: Villegas Rojas, Lucrecia
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Colaborador(es): Universidad Nacional de Costa Rica, Heredia (Costa Rica). Facultad de Ciencias de la Tierra y el Mar. Escuela de Ciencias Agrarias.
Editor: Heredia (Costa Rica) : UNA , 2014Descripción: 74 páginas : 7 ilustraciones, 17 tablas ; 21.59 x 27.94 cm.Tema(s): LENTINULA EDODES | HONGOS | DESARROLLO DE UN PRODUCTO | COMERCIALIZACION | AGROINDUSTRIA | MANEJO DE FINCAS | IMPACTO AMBIENTAL | POLITICA AMBIENTAL | COSTA RICANota de disertación: Tesis (Lic. Ingeniería Agronómica) -- UNA, Escuela de Ciencias Agrarias, Heredia (Costa Rica), 2014
| Tipo de ítem | Ubicación actual | Colección | Signatura | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Tesis
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Biblioteca Conmemorativa Orton | Colección de Tesis | Thesis V732di (Navegar estantería) | Disponible | 113233 |
Tesis (Lic. Ingeniería Agronómica) -- UNA, Escuela de Ciencias Agrarias, Heredia (Costa Rica), 2014
17 referencias bibliográficas
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