El Acuerdo de Competitividad se concibe en esencia, como un proceso dinámico de transición a una situación de economía de mercado más abierta, lo cual determina fundamentalmente el perfil de la estrategia que debe conducir a su desarrollo, cual es: el ser un proceso de concertación sectorial con definición de acciones y compromisos, dirigidos a crear, fortalecer y sostener la competitividad del sector, en el mediano y largo plazos. La firma de este documento de Acuerdo, constituye entonces el comienzo de ese proceso de interacción de los actores sociales de la Cadena, el cual se pretende sea continuo y coherente, en la medida en que aborda temas pertinentes de la problemática del desarrollo del sector y que por lo mismo trascienden la temporalidad del gobierno y sus funcionarios; pero debe ser claro que las acciones y,en especial, aquellas que implican ayudas del gobierno, tendrán el carácter de temporales y estarán vinculadas con los logros en términos del mejoramiento competitivo que alcancen los diferentes actores.