El presente trabajo de documentos de política incluye como primer apartado el de objetivos, estrategia, funciones y actividades del IICA, el cual incluye temas sobre la estructura administrativa y los niveles tanto de autoridad como responsabilidad del instituto. Otro apartado presente es el titulado "Política sobre acuerdos, convenios y contratos. Asimismo, incluye el documento 4 sobre política de personal profesional internacional, el cual incluye información relevante en cuanto a nombramientos, licencias, remuneración, viajes, vacaciones, beneficios, entre otros aspectos.