Esta publicación, resume el trabajo conjunto realizado por personal del MAG e IIICA, durante el periodo de julio a diciembre de 1978. En el cual se realiza un descripción del marco conceptual para el desarrollo de las actividades del PIDA Quimag- Penipe. Además se presenta la metodología aplicada y los resultados obtenidos en la identificación y análisis de los sistemas de producción agropecuarios. Se realiza un análisis de la tecnología local de producción utilizadas por agricultores, y se presentan recomendaciones tecnológicas en primera aproximación.