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La situación del cultivo de frijol (Phaseolus vulgaris) en la costa ecuatoriana

Por: Carrasco P, G | Toro B, G | IICA, Quito (Ecuador).
Tipo de material: ArtículoArtículoSeries Ponencias, Resultados y Recomendaciones de Eventos Técnicos A3/EC (IICA) no. 86-001. Editor: Quito (Ecuador) IICA 1986Descripción: 44 p.ISSN: 0253-4746.Tema(s): AGRICULTURA | CULTIVO | CULTIVOS ALIMENTICIOS | BUENAS PRÁCTICAS AGRÍCOLAS | PHASEOLUS VULGARISRecursos en línea: esp Resumen: Snaliza la situación del frijol en la costa ecuatoriana así como sus posibilidades de expansión. Realiza, primeramente, una revisión del comportamiento histórico (1973-1984) de esta leguminosa en el área de la costa y, seguidamente, también para cada una de las provincias (Esmeraldas, Manabí, Guayas y El Oro), tanto en superficie como en producción y rendimiento. Someramente, analiza la zonificación del cultivo. Otros puntos analizados fueron los siguientes: sistemas de cultivo, estimaciones de los costos de producción, disponibilidad y consumo aparente, épocas de venta y precios y finalmente los problemas detectados (falta de tecnología para la producción, cadenas de comercialización muy cerrada y en pocas manos y falta de promoción del consumo). (ACH)
Tipo de ítem Ubicación actual Colección Signatura Estado Fecha de vencimiento Código de barras
Documento digital Documento digital Sede Central
Colección IICA IICA-PRRET A3/EC No.86-001 (Navegar estantería) Disponible BVE20038031
Serie Serie Sede Central
Colección IICA IICA-PRRET A3/EC No.86-001 (Navegar estantería) Disponible BVE00616000196

Dat. num.; 12 ref. Sum. (Es)

Snaliza la situación del frijol en la costa ecuatoriana así como sus posibilidades de expansión. Realiza, primeramente, una revisión del comportamiento histórico (1973-1984) de esta leguminosa en el área de la costa y, seguidamente, también para cada una de las provincias (Esmeraldas, Manabí, Guayas y El Oro), tanto en superficie como en producción y rendimiento. Someramente, analiza la zonificación del cultivo. Otros puntos analizados fueron los siguientes: sistemas de cultivo, estimaciones de los costos de producción, disponibilidad y consumo aparente, épocas de venta y precios y finalmente los problemas detectados (falta de tecnología para la producción, cadenas de comercialización muy cerrada y en pocas manos y falta de promoción del consumo). (ACH)

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