7 ref. Sum. (Es)

Ha sido preocupación del Instituto Mexicano del Café el problema de contaminación de granos de café debido al uso de pesticidas empleados en el control de plagas y enfermedades del cafeto; en base a lo anterior se establecieron dos trabajos en los cuales se trata de determinar los residuos en base al número de aspersiones de Endosulfan 35 por ciento CE y Triadimefon 25 por ciento PH. Estos trabajos experimentales fueron establecidos en el Campo Experimental Garnica, Ver. y se utiliza con los plaguicidas Endosulfan 35 por ciento CE a la dosis de 800 mililitros por hectárea y Triadimefon 25 por ciento PH a la dosis de 1000 g/Ha más un testigo para ambos casos, en el cual no se efectuó ninguna aplicación de estos productos. Se dieron tres aplicaciones al año para Endosulfan y cuatro aplicaciones para Triadimefon empezando estas aspersiones en el mes de septiembre de 1982 y las siguientes con intervalos de cuatro semanas cada una. Para 1983, se repitieron las mismas prácticas para cada tratamiento. De cada tratamiento, durante las cosechas 1982-1983 y 1983-1984, se obtuvo una muestra de 10 kg por cada recolección, las cuales se beneficiaron para obtener café pergamino. Para el análisis, se empleó el cromatógrafo de gas siguiendo un proceso analítico