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A postharvest handling system for mangoes (Mangifera indica L.)

Por: IICA, Port-of-Spain (Trinidad y Tobago) | Ministry of Agriculture, Lands and Food Production, Port-of-Spain (Trinidad y Tobago). Research Div | EN.
Tipo de material: ArtículoArtículoSeries Miscellaneous Publication A2/TT (IICA) no. 87-001. Editor: Port-of-Spain s.n. 1986Descripción: 26 p.ISSN: 0253-4746.Tema(s): TECNOLOGIA POSTCOSECHA | MANGIFERA INDICA | VARIEDADES | SELECCION | COSECHA | CLASIFICACION DE PRODUCTOS | NORMALIZACION | EMPACADO | TRANSPORTE | ALMACENAMIENTO | ENFERMEDADES DE LAS PLANTAS | TECNOLOGIA DE ALIMENTOS | POSTHARVEST TECHNOLOGY | MANGIFERA INDICA | VARIETIES | SELECTION | HARVESTING | GRADING | STANDARDIZING | BUNDLING | TRANSPORT | STORAGE | PLANT DISEASES | FOOD TECHNOLOGY | TECHNOLOGIE APRES RECOLTE | MANGIFERA INDICA | VARIETE | SELECTION | RECOLTE | CLASSEMENT | NORMALISATION | BOTTELAGE | TRANSPORT | STOCKAGE | MALADIE DES PLANTES | TECHNOLOGIE ALIMENTAIREResumen: Publicación sobre tecnología postcosecha en mango (Mangifera indica L.), para ser utilizada en programas de capacitación orientados hacia el mejoramiento de los sistemas de comercialización y reducción de las pérdidas postcosecha de productos alimenticios. El documento está estructurado bajo los siguientes temas: (1) variedades y selección de variedades; (2) cosecha; (3) clasificación y estandardización; (4) empaque; (5) transporte; (6) almacenamiento; y (7) enfermedades y desórdenes. (AMA)
Tipo de ítem Ubicación actual Colección Signatura Estado Fecha de vencimiento Código de barras
Serie Serie Sede Central
Colección IICA IICA-PM A2/TT No.87-001 (Navegar estantería) Disponible BVE0554000920
Sede Central
Disponible BVE0554080332

Ilus. Col.

Publicación sobre tecnología postcosecha en mango (Mangifera indica L.), para ser utilizada en programas de capacitación orientados hacia el mejoramiento de los sistemas de comercialización y reducción de las pérdidas postcosecha de productos alimenticios. El documento está estructurado bajo los siguientes temas: (1) variedades y selección de variedades; (2) cosecha; (3) clasificación y estandardización; (4) empaque; (5) transporte; (6) almacenamiento; y (7) enfermedades y desórdenes. (AMA)

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