En primer lugar hace referencia a un trabajo del Dr. Juan Mario Mathiey Veillard, de México, denominado: la Agricultura y la energía, su gasto, su dispendio y su conservación. Destaca el balance energético que debe existir entre lo producido y lo invertido en producirlo. El punto es, que todo trabajo sumado a un cultivo tiene un costo energético cuyo valor se carga al producto. La productividad dependerá de la eficiencia con que se utiliza la energía de todos y cada uno de los factores utilizados. Desarrolla toda una explicación en función de esta premisa para concluir con que, se debe continuar avanzando en el desarrollo y utilización de energías no tradicionales, si es que se quiere sobrevivir en este cambiante mundo en que vivimos, ya que es necesario disponer de conocimientos, tecnologías y experiencias para responder a esos cambios. Destaca especialmente, que la energía alterna, en un momento determinado en un país, región o comarca, nos puede proveer de instrumentos de bajo costo, para lograr combinaciones tecnológicas que nos permitirían producir los alimentos indispensables. (ACH)