Micro e macrodestilarias: caracterizacao e utilizacao Documentos
Por: Brandini, A
| Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP) Montevideo, Uruguay | Cooperativa Agraria Limitada Norte Uruguayo, Montevideo (Uruguay) | IICA, Montevideo (Uruguay) | Seminario Sistemas Integrados Energía-Alimentos como Instrumento para el Desarrollo Rural Montevideo (Uruguay) 1-4 Set 1987.
Tipo de material: 
ArtículoSeries Ponencias, Resultados y Recomendaciones de Eventos Técnicos A4/UY (IICA) no. 87-002. Editor: Montevideo (Uruguay) 1987Descripción: p. 277-296.ISSN: 0253-4746.Otro título: Micro and macro distilleries: characterization and utilization [Brazil] | Seminar on energy-food integrated system; as an instrument for rural development.Tema(s): AGROINDUSTRIA | RECURSOS ENERGETICOS | RECURSOS RENOVABLES | FUENTE DE ENERGIA | ENERGIA | ENERGIA DE BIOMASA | ALCOHOLES | COMBUSTIBLES | DESTILACION | LEGISLACION | INVERSIONES | MANO DE OBRA | EMPLEO | DESARROLLO RURAL | BRASILResumen: Destaca que las microdestilerías y las macrodestilerías no compiten entre sí, dado que mas bien son complementarias y tienen aplicaciones específicas. Enfatiza que las microdestilerías son una excelente opción para producir alcohol para el auto-abastecimiento a nivel del predio agrícola, permitiendo una mecanización de los sistemas integrados de producción de energía-alimentos; por la simplicidad de operación; bajas inversiones relativas; además de propiciar condiciones para la generación de empleo en periodos que median entre zafra y zafra. La información que se presenta se desarrolla bajo los siguientes encabezamientos: (1) caracterización de las destilerías; (2) marco legal de las micro y macrodestilerías; (3) desempeño productivo o nivel de eficiencia; (4) relación y comparación económica; (5) análisis de la mano de obra o generación de empleo; (6) ventajas de las microdestilerías. (ACH)
| Tipo de ítem | Ubicación actual | Colección | Signatura | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Serie
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Sede Central | Colección IICA | IICA-PRRET A4/UY No.87-002 (Navegar estantería) | Disponible | BVE06997004435 |
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Destaca que las microdestilerías y las macrodestilerías no compiten entre sí, dado que mas bien son complementarias y tienen aplicaciones específicas. Enfatiza que las microdestilerías son una excelente opción para producir alcohol para el auto-abastecimiento a nivel del predio agrícola, permitiendo una mecanización de los sistemas integrados de producción de energía-alimentos; por la simplicidad de operación; bajas inversiones relativas; además de propiciar condiciones para la generación de empleo en periodos que median entre zafra y zafra. La información que se presenta se desarrolla bajo los siguientes encabezamientos: (1) caracterización de las destilerías; (2) marco legal de las micro y macrodestilerías; (3) desempeño productivo o nivel de eficiencia; (4) relación y comparación económica; (5) análisis de la mano de obra o generación de empleo; (6) ventajas de las microdestilerías. (ACH)
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