Posibilidades agronómicas y tecnológicas de la producción de cebolla para exportación Seminario-taller la cebolla como rubro de exportación del Uruguay
Por: Pardo, Gustavo
| Marambio, J.L | Paseyro, J | Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca, Montevideo (Uruguay). Unidad de Apoyo y Evaluación de Proyectos Agroindustriales de Granja | IICA, Montevideo (Uruguay). Proyecto Fortalecimiento Institucional de Apoyo a la Granja | Seminario Taller la Cebolla como Rubro de Exportación del Uruguay Montevideo (Uruguay) 14-16 Set 1988.
Tipo de material: 
ArtículoSeries Publicación Miscelánea A4/UY (IICA) no. 88-03. Editor: Montevideo (Uruguay) 1988Descripción: p. 17-42.ISSN: 0253-4747.Otro título: Agronomic and technological possibilities for the production of onions for exportation | Seminar workshop on onions as an exportation item in Uruguay.Tema(s): AGROINDUSTRIA | TECNOLOGIA POSTCOSECHA | CULTIVO | PRODUCCION DE SEMILLAS | PLANTACIONES | SIEMBRA | TRANSPLANTE | RIEGO | FERTILIZANTES | COSECHA | TRANSPORTE | EMPAQUE | COSTOS DE PRODUCCION | FACTORES AMBIENTALES | ALLIUM CEPA | URUGUAYResumen: Destaca inicialmente información referente a la situación de la producción mundial de cebolla; producción a nivel del Uruguay en aspectos tales como: relación con otras hortalizas, área cultivada, rendimientos, distribución geográfica del área sembrada y otras generalidades. Examina posteriormente los adelantos y carencias existentes a nivel nacional en los aspectos técnico-productivos del cultivo. Estos aspectos comprenden: variedades de cebolla utilizadas para exportación; semillas; sistemas de plantación; riego; fertilización; sanidad; cosecha y post-cosecha; clasificación y empaque; fletes; y costos de producción. Delinea las recomendaciones que se deben implementar en cada uno de estos aspectos del cultivo para poder lograr un producto de calidad exportable. (ACH)
| Tipo de ítem | Ubicación actual | Colección | Signatura | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Serie
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Sede Central | Colección IICA | IICA-PM A4/UY No.88-03 (Navegar estantería) | Disponible | BVE08218004321 |
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6 tab.
Destaca inicialmente información referente a la situación de la producción mundial de cebolla; producción a nivel del Uruguay en aspectos tales como: relación con otras hortalizas, área cultivada, rendimientos, distribución geográfica del área sembrada y otras generalidades. Examina posteriormente los adelantos y carencias existentes a nivel nacional en los aspectos técnico-productivos del cultivo. Estos aspectos comprenden: variedades de cebolla utilizadas para exportación; semillas; sistemas de plantación; riego; fertilización; sanidad; cosecha y post-cosecha; clasificación y empaque; fletes; y costos de producción. Delinea las recomendaciones que se deben implementar en cada uno de estos aspectos del cultivo para poder lograr un producto de calidad exportable. (ACH)
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