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La cebolla como rubro de exportación en Chile Seminario-taller la cebolla como rubro de exportación del Uruguay

Por: Maturana, B | Marambio, J.L | Paseyro, J | Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca, Montevideo (Uruguay). Unidad de Apoyo y Evaluación de Proyectos Agroindustriales de Granja | IICA, Montevideo (Uruguay). Proyecto Fortalecimiento Institucional de Apoyo a la Granja | Seminario Taller la Cebolla como Rubro de Exportación del Uruguay 14-16 Set 1988 Montevideo (Uruguay).
Tipo de material: ArtículoArtículoSeries Publicación Miscelánea A4/UY (IICA) no. 88-03. Editor: Montevideo (Uruguay) 1988Descripción: p. 125-131.ISSN: 0253-4747.Otro título: Onions, as an exportation item in Chile | Seminar workshop on onions as an exportation item in Uruguay.Tema(s): COMERCIO EXTERIOR | POLITICA DE COMERCIALIZACION | PRECIOS DE EXPORTACIONES | MERCADO INTERNACIONAL | HORTALIZAS | ALLIUM CEPA | SECTOR AGRICOLA | CHILEResumen: Presenta información referida a la situación del sector agrícola chileno y su participación en la economía global, así como su contribución a las exportaciones. Enfatiza en la situación del subsector de hortalizas y del cultivo de cebolla. Señala que este cultivo, a pesar de ser muy relevante, no posee el grado de importancia dentro de la estrategia de desarrollo planteada para el subsector hortifrutícola. Indica que dicho cultivo muestra un estancamiento debido a una serie de problemas técnico-productivos. En cuanto al desarrollo de la exportación de cebolla, no hay ninguna política especial de participación estatal, no hay precios de referencia, y solamente incentivos específicos, sólo de tipo global. Las exportaciones que se han realizado ha sido de cebolla suelta y a mercados tales como: Venezuela, Costa Rica, Estados Unidos, Canadá y Mercado Común Europeo. Señala que para el esfuerzo que el país ha hecho en cuanto al crecimiento de las exportaciones agrícolas, en lo que respecta a la cebolla, no se ha podido aumentar el volumen exportable (1980-1987), de ahi que, se ha tratado de incursionar dentro del mismo subsector hortícola, en fresco o industrializado con resultados muy precarios. (ACH)

Presenta información referida a la situación del sector agrícola chileno y su participación en la economía global, así como su contribución a las exportaciones. Enfatiza en la situación del subsector de hortalizas y del cultivo de cebolla. Señala que este cultivo, a pesar de ser muy relevante, no posee el grado de importancia dentro de la estrategia de desarrollo planteada para el subsector hortifrutícola. Indica que dicho cultivo muestra un estancamiento debido a una serie de problemas técnico-productivos. En cuanto al desarrollo de la exportación de cebolla, no hay ninguna política especial de participación estatal, no hay precios de referencia, y solamente incentivos específicos, sólo de tipo global. Las exportaciones que se han realizado ha sido de cebolla suelta y a mercados tales como: Venezuela, Costa Rica, Estados Unidos, Canadá y Mercado Común Europeo. Señala que para el esfuerzo que el país ha hecho en cuanto al crecimiento de las exportaciones agrícolas, en lo que respecta a la cebolla, no se ha podido aumentar el volumen exportable (1980-1987), de ahi que, se ha tratado de incursionar dentro del mismo subsector hortícola, en fresco o industrializado con resultados muy precarios. (ACH)

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