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La ganadería vacuna en la República Argentina y su relación con la agricultura Evaluación y elección de biotipos de acuerdo a los sistemas de producción

Por: Gómez, P.O | Peretti, M.A | Cascardo, Antonio R | Pizarro, José B | Puignau, J.P | IICA, Montevideo (Argentina). Programa Cooperativo para el Desarrollo Tecnológico Agropecuario del Cono Sur - PROCISUR | Reunión sobre Biotipos de Ganado Bovino de Carne en Función de los Sistemas de Producción y Reunión sobre Evaluación de Distintos Biotipos con Enfasis en Ganado Cebú y sus Cruzas en Términos de Productividad por Hectárea y Rendimiento de Carne Balcarce (Argentina); Corrientes (Argentina) 22-26 Ago 1988; 20-24 May 1991.
Tipo de material: ArtículoArtículoSeries Diálogo - Programa Cooperativo para el Desarrollo Tecnológico Agropecuario del Cono Sur (IICA) no. 35. Editor: Montevideo (Argentina) 1993Descripción: p. 13-32.ISBN: 92-9039-215-0.Tema(s): PRODUCCION ANIMAL | GANADERIA | GANADO VACUNO | EQUINO | OVINOS | CARNE | CONSUMO INTERIOR | EXPORTACIONES | PASTIZALES | SOJA | PRECIOS | CAMBIO TECNOLOGICO | PRODUCTIVIDAD | ARGENTINAResumen: Primeramente se refiere a la importancia de la ganadería vacuna, a las regiones agroecológicas y localización de la ganadería. Luego se refiere a la comercialización de la producción bovina para la faena y la reproducción e invernada, y a los principales indicadores de la producción ganadera y sus existencias, vacunas, ovinas y equinas por zonas de estudio. Se hace una reseña descriptiva de la evolución de los ciclos ganaderos, precios y por último, la redistribución espacial de la ganadería y la productividad aparente de la ganadería pampeana que durante las tres últimas décadas ha acrecentado su bagaje técnico y disponibilidad de conocimientos aplicables para el incremento de la producción, con un reducido nivel de adopción por parte de los productores. (MIBA)

Bib. p. 31-32; Dat. num.

Primeramente se refiere a la importancia de la ganadería vacuna, a las regiones agroecológicas y localización de la ganadería. Luego se refiere a la comercialización de la producción bovina para la faena y la reproducción e invernada, y a los principales indicadores de la producción ganadera y sus existencias, vacunas, ovinas y equinas por zonas de estudio. Se hace una reseña descriptiva de la evolución de los ciclos ganaderos, precios y por último, la redistribución espacial de la ganadería y la productividad aparente de la ganadería pampeana que durante las tres últimas décadas ha acrecentado su bagaje técnico y disponibilidad de conocimientos aplicables para el incremento de la producción, con un reducido nivel de adopción por parte de los productores. (MIBA)

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