El beneficio del café Primer encuentro nacional de la agroindustria rural memoria
Por: Amaya L, Freddy J [autor/a]
| 1. Encuentro Nacional de la Agroindustria Rural Caracas (Venezuela) 19-21 May 1995.
Colaborador(es): Arvelo Sánchez, Miguel Ángel | D'Elia de van Kesteren, Theolinda | IICA, Caracas (Venezuela). Programa Cooperativo de Desarrollo Agroindustrial Rural - PRODAR | Red de la Agroindustria Rural en Venezuela, Caracas (Venezuela).
Tipo de material: 
ArtículoSeries Ponencias, Resultados y Recomendaciones de Eventos TécnicosA3/VE (IICA) no. 95-01. Editor: Caracas, Venezuela Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) 1995Descripción: 6 páginas.ISBN: 980-219-058-6.ISSN: 0253-4746.Tema(s): complexo agro-industrial AGRICULTURA | agro-industrial complexes AGRICULTURA | complexe agro-industriel AGRICULTURA | complejos agroindustriales | café AGRICULTURA | coffee AGRICULTURA | café AGRICULTURA | café | VENEZUELA | BENEFICIO | BENEFICIADO DEL CAFE | AGROINDUSTRIA RURALResumen: Define al beneficiado del café como el proceso mediante el cual el café es transformado en café pergamino o café oro, listo para su comercialización nacional o internacional. Se destaca la actividad desde el recibo del café, despulpado, disolución, lavado, secado, clasificación entre otros requisitos necesarios hasta su consumo
| Tipo de ítem | Ubicación actual | Colección | Signatura | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Serie
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Sede Central | Colección IICA | IICA-PREET A3/VE No.95-01 (Navegar estantería) | Disponible | BVE23045009058 |
Navegando Sede Central Estantes , Código de colección: Colección IICA Cerrar el navegador de estanterías
Define al beneficiado del café como el proceso mediante el cual el café es transformado en café pergamino o café oro, listo para su comercialización nacional o internacional. Se destaca la actividad desde el recibo del café, despulpado, disolución, lavado, secado, clasificación entre otros requisitos necesarios hasta su consumo
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