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La Agroindustria rural en América Latina y el Caribe: presentación general Agroindustria rural en América Latina y el Caribe: recursos técnicos y alimentación

Por: Boucher, F | Riveros, H | Boucher, F | Muchni, J | IICA, San José (Costa Rica). Programa de Comercio e Integración.
Tipo de material: ArtículoArtículoSeries Agroindustria Rural CIRAD-CIID-IICA (IICA) no. 1. Editor: San José (Costa Rica) 1993Descripción: p. 35-62.ISBN: 92-9039-274 5.Tema(s): AMERICA LATINA | CARIBE | DESARROLLO RURAL | SECTOR AGROINDUSTRIAL | LATIN AMERICA AGRICULTURA | CARIBBEAN AGRICULTURA | RURAL DEVELOPMENT AGRICULTURA | AGROINDUSTRIAL SECTOR AGRICULTURA | AMERIQUE LATINE AGRICULTURA | CARAIBES AGRICULTURA | DEVELOPPEMENT RURAL AGRICULTURA | SECTEUR AGROINDUSTRIEL AGRICULTURAResumen: En este artículo se hace un análisis general sobre el concepto y la organización de la agroindustria rural; así como de los componentes de la agroindustria rural (AIR) en América Latina y el Caribe

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En este artículo se hace un análisis general sobre el concepto y la organización de la agroindustria rural; así como de los componentes de la agroindustria rural (AIR) en América Latina y el Caribe

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