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Investigación-acción y procesos locales de innovación. Almacenamiento y comercialización de granos en San Dionisio, Nicaragua Agroindustria rural: recursos técnicos y alimentación

Por: Díaz, A | Gerboin, P | Rérolle, P | Boucher, F | Muchnick, J | IICA, San José (Costa Rica). Programa de Comercio e Integración.
Tipo de material: ArtículoArtículoSeries Agroindustria Rural CIRAD-CIID-IICA (IICA) no. 1. Editor: San José (Costa Rica) 1993Descripción: p. 355-373.ISBN: 92-9039-274-5.Tema(s): GRANOS | ALMACENAMIENTO | MERCADEO | NICARAGUA | GRAIN | STORAGE | MARKETING | NICARAGUA | GRAIN | STOCKAGE | COMMERCIALISATION | NICARAGUAResumen: En este artículo se expone la investigación-acción impulsada por el equipo del Centro de Investigación y Capacitación para el Sector Agrícola (PRODESSA). Los procesos de innovación correspondiente que se presenta, se refieren más particularmente al almacenamiento y la comercialización de los granos. La experiencia llevada a cabo en San Dionisio trata de la producción agrícola, así como también de actividades situadas aguas arriba y aguas abajo de la producción agrícola. Las alternativas desarrolladas incluyen por ende aspectos técnicos, económicos e institucionales
Tipo de ítem Ubicación actual Colección Signatura Estado Fecha de vencimiento Código de barras
Serie Serie Sede Central
Colección IICA IICA AR/SC No.95-1 (Navegar estantería) Disponible BVE23699009570

17 ref.

En este artículo se expone la investigación-acción impulsada por el equipo del Centro de Investigación y Capacitación para el Sector Agrícola (PRODESSA). Los procesos de innovación correspondiente que se presenta, se refieren más particularmente al almacenamiento y la comercialización de los granos. La experiencia llevada a cabo en San Dionisio trata de la producción agrícola, así como también de actividades situadas aguas arriba y aguas abajo de la producción agrícola. Las alternativas desarrolladas incluyen por ende aspectos técnicos, económicos e institucionales

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