Las normas de calidad para productos agropecuarios Trabajos presentados
Por: Hernández, G
| IICA, San José (Costa Rica) | Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG) San José, Costa Rica | Seminario Competitividad y Agroempresas en el Consenso de la Apertura de la Apertura Comercial San José (Costa Rica) 27-28 Nov 1997.
Tipo de material: 
ArtículoEditor: San José (Costa Rica) 1998Descripción: p. 101-108.Tema(s): COSTA RICA | NORMAS | CALIDAD | CONTROL DE CALIDAD | MELON | MANGO | CHAYOTE | PINA | COSTA RICA AGRICULTURA | STANDARDS AGRICULTURA | QUALITY AGRICULTURA | QUALITY CONTROLS AGRICULTURA | MELONS AGRICULTURA | MANGOES AGRICULTURA | CHAYOTE AGRICULTURA | PINEAPPLES AGRICULTURA | COSTA RICA AGRICULTURA | NORME AGRICULTURA | QUALITE AGRICULTURA | CONTROLE DE QUALITE AGRICULTURA | MELON AGRICULTURA | MANGUE AGRICULTURA | CHAYOTE AGRICULTURA | ANANAS (FRUITS) AGRICULTURAResumen: El CNP es el único ente acreditado bajo la normativa 45011 para inspeccionar y certificar productos agrícolas frescos en los cultivos del melón, el mango, el chayote y la piña, debido en parte a que son los únicos productos que están bajo la normativa del CODEX. Se planteaba acreditar más productos, pero para muchos de ellos no hay una normativa del CODEX. De ahí la importancia, entonces, de que tengamos para los diferentes productos que están. (MV)
| Tipo de ítem | Ubicación actual | Colección | Signatura | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Serie
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Sede Central | Colección IICA | IICA-E71 30 (Navegar estantería) | Disponible | BVE2550410045 |
El CNP es el único ente acreditado bajo la normativa 45011 para inspeccionar y certificar productos agrícolas frescos en los cultivos del melón, el mango, el chayote y la piña, debido en parte a que son los únicos productos que están bajo la normativa del CODEX. Se planteaba acreditar más productos, pero para muchos de ellos no hay una normativa del CODEX. De ahí la importancia, entonces, de que tengamos para los diferentes productos que están. (MV)
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