Trayectoria y demandas tecnológicas de las cadenas agroindustriales en el MERCOSUR ampliado - vino y frutas: uva de mesa y pasas
Por: IICA, Montevideo (Uruguay). Programa Cooperativo para el Desarrollo Tecnológico Agropecuario del Cono Sur-PROCISUR
| BID, Montevideo (Uruguay)
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Colaborador(es): PROCISUR
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Tipo de material:
ArtículoSeries Serie Documentos no. 6. Editor: Montevideo Procisur, BID 2000Descripción: 159 p.Tema(s): DEMANDA| Tipo de ítem | Ubicación actual | Colección | Signatura | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Documento digital
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Sede Central | Colección IICA | IICA-PROCISUR SD 6 (Navegar estantería) | Disponible | BVE20108223 | |
Documento digital
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Sede Central | Colección IICA | IICA-PROCISUR SRE 6 (Navegar estantería) | Disponible | BVE20087840 | |
Serie
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Sede Central | Colección IICA | IICA-PROCISUR SD 6; IICA-PROCISUR SRE 6 (Navegar estantería) | Disponible | BVE2673310780 |
Existe además Serie Resúmenes Ejecutivos no. 6
Este estudio contiene tres capítulos. El primero se refiere a las cadenas vitivinícola, de la uva de mesa y pasas en el mundo. Está basado esencialmente en antecedentes provenientes de la FAO y de la Organizacion Internacional de la Uva el Vino (OIV). El segundo trata de la cadena vitivinícola a través de los casos de Chile, Argentina y Uruguay. Por último, se estudió la cadena de la uva de mesa y pasas a través de la situación de Chile, Argentina y Brasil


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