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Las interprofesionales. Una oportunidad para la organización del sistema agroalimentario

Por: IICA, San José (Costa Rica) [autor/a].
Colaborador(es): Loma Ossorio Friend, E.de [coordinador/a] | Castillo Fonseca, R [coordinador/a] | Agencia Española de Cooperación Internacional, San José (Costa Rica) [editor/a].
Tipo de material: ArtículoArtículoSeries Series Agroalimentarias. Cuadernos de Organización (IICA) ; no. 2000-01. Editor: San José, Costa Rica: IICA, 2000Descripción: 122 páginas.ISBN: 92-9039-448 X.ISSN: 1605-423.Tema(s): ORGANIZACIONES | SECTOR AGROINDUSTRIAL | COMPLEJOS AGROINDUSTRIALES | UNION EUROPEA | GRUPOS DE INTERES | ORGANIZATIONS AGRICULTURA | AGROINDUSTRIAL SECTOR AGRICULTURA | AGROINDUSTRIAL COMPLEXES AGRICULTURA | EUROPEAN UNION AGRICULTURA | INTEREST GROUPS AGRICULTURA | ORGANISATION AGRICULTURA | SECTEUR AGROINDUSTRIEL AGRICULTURA | COMPLEXE AGRO-INDUSTRIEL AGRICULTURA | UNION EUROPEENNE AGRICULTURA | GROUPE D'INTERET AGRICULTURARecursos en línea: esp Resumen: En este documento se destacan las características esenciales de un tipo de organizaciones de carácter vertical que ha tenido un importante papel en la vertebración del sistema agroalimentario de algunos países europeos en pasadas décadas. En la actualidad, este tipo de organización se perfila como el más adecuado para facilitar la adaptación de la pequeña y mediana empresa con una visión integral de la cadena producción-transformación, a las nuevas exigencias del mercado y el consumidor. (MV)
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Colección IICA IICA SACO-A1/SC 2000-01 (Navegar estantería) Disponible 100571
Documento impreso Documento impreso Biblioteca Conmemorativa Orton
Colección IICA IICA SACO-A1/SC 2000-01 (Navegar estantería) c.2 Withdrawn 100572
Documento digital Documento digital Sede Central
Colección IICA IICA SACO-A1/SC 2000-01 (Navegar estantería) Disponible BVE22058588

Incluye 16 referencias bibliográficas en las páginas 120-121

En este documento se destacan las características esenciales de un tipo de organizaciones de carácter vertical que ha tenido un importante papel en la vertebración del sistema agroalimentario de algunos países europeos en pasadas décadas. En la actualidad, este tipo de organización se perfila como el más adecuado para facilitar la adaptación de la pequeña y mediana empresa con una visión integral de la cadena producción-transformación, a las nuevas exigencias del mercado y el consumidor. (MV)

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