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Potencial y perspectivas del procesamiento y transformación de plantas con principios activos en el Perú: experiencias de trabajo de campo y en alianzas estratégicas con comunidades nativas Memorias del seminario

Por: Zolezzi, O | IICA, Lima (Perú). Proyecto GTZ | Seminario Promoción y Comercio de Plantas Promisorias con Principios Activos Especiales de la Selva del Perú 19 - 20 de abril, 1999 : Lima, Perú.
Tipo de material: ArtículoArtículoSeries Serie Ponencias, Resultados y Recomendaciones de Eventos Técnicos A3/PE (IICA) no. 99-02. Editor: Lima (Perú) 1999Descripción: p. 121-131.ISSN: 0253-4746.Tema(s): PERU | ORGANISMOS INDIGENAS | EXPORTACIONES | CONSUMO | PERU | EXPORTS | CONSUMPTION | PEROU | EXPORTATION | CONSOMMATION | MERCADO INTERNACIONALResumen: Con este ensayo filosófico se pretende dejar en claro que las prohibiciones para el cultivo y reproducción de cualquier planta o animal, que esten vinculados a una cultura y que constituyen parte de la estrategia de adaptación y sobrevivencia humana, no pueden ser restringidas por prejuicios o intereses particulares y menos aún con argumentos medievales que pretenden considerar al hombre como un ser incapaz de diferenciar entre lo bueno y lo malo, y, entre la vida y la muerte. Solamente con estadísticas científicas contundentes debería tomarse la decisión de restringir o regular el cultivo, consumo y comercio de productos naturales asociados milenariamente a la vida de la especie humana
Tipo de ítem Ubicación actual Colección Signatura Estado Fecha de vencimiento Código de barras
Serie Serie Sede Central
Colección IICA IICA-PRRET A3/PE No.1999-02 (Navegar estantería) Disponible BVE2724700000

Con este ensayo filosófico se pretende dejar en claro que las prohibiciones para el cultivo y reproducción de cualquier planta o animal, que esten vinculados a una cultura y que constituyen parte de la estrategia de adaptación y sobrevivencia humana, no pueden ser restringidas por prejuicios o intereses particulares y menos aún con argumentos medievales que pretenden considerar al hombre como un ser incapaz de diferenciar entre lo bueno y lo malo, y, entre la vida y la muerte. Solamente con estadísticas científicas contundentes debería tomarse la decisión de restringir o regular el cultivo, consumo y comercio de productos naturales asociados milenariamente a la vida de la especie humana

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