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Proyecto difusión de tecnologías eficientes para la pequeña industria de tortillas

Por: IICA, Tegucigalpa (Honduras).
Colaborador(es): Cooperación Suiza en América Central (COSUDE) | Sistema de Integración Centroamericano de Tecnología Agrícola (SICTA) | Swisscontact Germany | Proyecto Red de Innovación Agrícola (Red SICTA).
Tipo de material: TextoTextoEditor: Danlí, Honduras IICA 2013Descripción: 29 páginas pdf; digital.Tema(s): TRANSFERENCIA DE TECNOLOGÍA | maíz | Zea mays | adopción de innovaciones | extensión agrícola | difusión de información | evaluación de proyectos | análisis e costos y beneficios | PROYECTOS DE DESARROLLO | SICTA | TORTILLASRecursos en línea: esp En: Rodríguez Rodríguez, Oscar Iván Informe final: difusión de tecnologías eficientes para la pequeña industria de tortillaResumen: Este documento posee información general sobre el proyecto Difusión de tecnologías eficientes para la pequeña industria de tortillas. En el municipio de Danlí, existen alrededor de 350 microempresarias dedicadas a la fabricación de tortillas, algunas de las cuales están organizadas en Grupos Empresariales (agrupaciones de más de 5 microempresas) representadas en comité de la cadena de valor maíz y frijol del departamento de El Paraíso, denominado Graneros de El Paraíso, donde además están integradas organizaciones de productores y comercializadores. Esta cadena es apoyada por la Unidad de Desarrollo Económico Local (UDEL) de la municipalidad de Danlí, con apoyo financiero del programa Pymerural de la Cooperación Suiza.

Este documento posee información general sobre el proyecto Difusión de tecnologías eficientes para la pequeña industria de tortillas. En el municipio de Danlí, existen alrededor de 350 microempresarias dedicadas a la fabricación de tortillas, algunas de las cuales están organizadas en Grupos Empresariales (agrupaciones de más de 5 microempresas) representadas en comité de la cadena de valor maíz y frijol del departamento de El Paraíso, denominado Graneros de El Paraíso, donde además están integradas organizaciones de productores y comercializadores. Esta cadena es apoyada por la Unidad de Desarrollo Económico Local (UDEL) de la municipalidad de Danlí, con apoyo financiero del programa Pymerural de la Cooperación Suiza.

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